9 potravín prospešných pre tukovú pečeň

Mastné ochorenie pečene postihuje takmer jednu tretinu dospelých Američanov a významne prispieva k zlyhaniu pečene. Mastné ochorenie pečene je najčastejšie diagnostikované u obéznych alebo sedavých ľudí a u tých, ktorí sa stravujú vysoko upravenou stravou. Jedným z hlavných spôsobov liečby tukových ochorení pečene je bez ohľadu na typ diéta. Ako už názov napovedá, ochorenie tučná pečeň znamená, že sa vám v pečeni nahromadí príliš veľa tuku. V zdravom tele pečeň pomáha eliminovať toxíny a produkuje žlčové, tráviace bielkoviny. Mastné ochorenie pečene poškodzuje pečeň a bráni jej tiež vo fungovaní.

Nízkotučné a nízkokalorické stravovacie návyky vám môžu pomôcť schudnúť a znížiť riziko tukových ochorení pečene. Tu je 9 jedál vhodných pre tukovú pečeň.

Štúdie preukázali, že konzumenti kávy s tukovým ochorením pečene majú menšie poškodenie pečene ako tí, ktorí tento kofeínový nápoj nepijú. Zdá sa, že kofeín znižuje množstvo abnormálnych pečeňových enzýmov u ľudí s rizikom ochorenia pečene.

Brokolica pomáha predchádzať hromadeniu tuku v pečeni. Pri celkovom chudnutí môže pomôcť aj iná zelená zelenina, ako je špenát, ružičkový kel a kel. Konzumácia rôznych druhov zelenej zeleniny je užitočná pre ľudí s tukovým ochorením pečene.

Mastné ryby ako losos, sardinky, tuniak a pstruh majú vysoký obsah omega-3 mastných kyselín. Omega-3 mastné kyseliny sú dobré tuky, ktoré pomáhajú znižovať zápal. Tieto tuky môžu byť užitočné najmä v pečeni, pretože sa zdá, že bránia hromadeniu prebytočného tuku a udržiavajú enzymatickú hladinu v pečeni.

Celozrnné sacharidy, ako napríklad ovsené vločky, dodávajú telu energiu. Ich obsah vlákniny dodáva tiež pocit sýtosti, čo vám môže pomôcť udržať si váhu.

Konzumácia orechov môže byť jednoduchý spôsob, ako udržať svoju pečeň zdravú a chrániť ju pred ochorením pečene. Vlašské orechy všeobecne obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, vitamín E a antioxidanty. Tieto zlúčeniny môžu pomôcť predchádzať ochoreniu pečene a znižovať zápal a oxidačný stres. Konzumácia niekoľkých orechov každý deň môže pomôcť udržať zdravé pečeň.

Avokádo je bohaté na zdravé tuky a výskum naznačuje, že obsahuje chemikálie, ktoré by mohli spomaliť poškodenie pečene. Majú tiež vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha kontrolovať hmotnosť.

7. Slnečnicové semená.

Tieto semená sú bohaté na vitamín E, antioxidant, ktorý môže chrániť pečeň pred ďalším poškodením.

Tento zdravý olej je bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Je zdravšie na varenie ako slnečnicový olej, maslo alebo masť.Olivový olej pomáha znižovať pečeňové enzýmy a regulovať váhu.

Táto rastlina nielen dodáva chuť jedlu, ale experimentálne štúdie tiež ukazujú, že konzumácia cesnaku znižuje telesnú hmotnosť a obsah tuku u ľudí s ochorením pečene.