Aké chutné je piecť diétu so syrovou kôrou z tvarohu

Ak denná strava závisí od kalorického obsahu skonzumovaného jedla, potom sa veľmi skoro začne javiť, že chutné jedlo prakticky neexistuje. Z nejakého dôvodu všetka chuť nevyhnutne poškodzuje postavu, a tak rastie s váhou pokles hmotnosti.

Klasické jedlá sa však dajú pripraviť podľa špeciálnych dietetických receptov. Z toho strácajú iba kalórie, nie svoju úžasnú chuť. Aké recepty na cukrovinkové diéty môže ponúknuť moderná kuchyňa?

Výhody diétneho syra

Pre telo má takéto jedlo obrovskú výhodu:

Každý vie, že kravský syr je vhodný pre kostné tkanivo kvôli vysokému obsahu vápnika;
Tento produkt pomáha normalizovať metabolické procesy a v dôsledku toho sa telo zbavuje prebytočnej tekutiny a nahromadených tukov;
Tvarohové koláče sú užitočné pre ľudí s vysokým krvným tlakom, ktorí držia diétu, pretože syr pomáha posilňovať srdcový sval;
Pravidelná konzumácia tvarohových koláčov môže chrániť pečeň pred obezitou;
Vzhľadom na to, že kravský syr je užitočný fermentovaný mliečny výrobok, má priaznivý vplyv na činnosť čriev, normalizuje mikroflóru.

Ako vidíte, syry majú komplexný účinok na systémy tela a pomáhajú obnoviť škody spôsobené pravidelnou stravou. Z tohto dôvodu sa rovnako ako dostupnosť ľahko stráviteľného proteínu stali tvarohové koláče obľúbeným jedlom všetkých diét...

Niekoľko dôležitých rád pred varením.

Klasické syry - veľmi kalorický výrobok, kvôli vysokému obsahu tuku v mlieku a následnému vyprážaniu na slnečnicovom oleji. Ako urobiť takú zdravú stravu?

Mali by ste použiť tvaroh sladký alebo tučný;

Na zlepšenie chuti cukríkov s tvarohom. Je tiež dovolené pridať malú časť nízkotučného jogurtu;

Ak nemôžete odmietnuť prípravu tvarohových koláčov, mali by ste namiesto zeleniny zvoliť olivový olej. Ale je lepšie variť toto jedlo na páre alebo v rúre;

Namiesto pšeničnej múky pridajte ovsené vločky alebo otruby;

Na výrobu sladkých tvarohových koláčov by ste mali použiť náhradu cukru.

Chov diétneho syra z kravského syra v rúre

Klasický recept

Jedno vajce zmiešajte s dvoma lyžicami cukru, malým množstvom soli a obľúbeným korením (vanilka, škorica alebo kardamón).

Na výslednú vaječnú hmotu pridajte 400 gramov tvarohu, najlepšie odstredeného, a celú zmes premiešajte na homogénnu konzistenciu. Teraz je možné pripravovať jedlá z kravského syra. Na uľahčenie oneskorenia pokožky by ste mali používať olivový olej, ktorý maže ruky.

Rovnaký olej sa používa na mazanie nádoby. Dal na ňu tvaroh a piekol ho asi dvadsať minút. Čas pečenia je možné upraviť podľa výkonu rúry.

Toto chutné jedlo môžete jesť s nízkotučnou kyslou smotanou.

Šitie banánov

Zmiešajte do jedál ½ kg tvarohu, ½ banánu, 2 bielky, 2 lyžičky. lyžice pšenice. Pridajte nejaké sušené marhule alebo hrozienka sparené na pare. S homogénnou hmotou formujte syry vo forme malých guľôčok. Pečte tvarohové koláče na plechu s pergamenovým papierom asi pol hodiny, kým nie sú pripravené.

V tomto recepte bola klasická múka nahradená pšenicou - z tohto dôvodu sú syry mäkké a strácajú lepkavosť.

Recept na čokoládovú diétu

Snom každej ženy je uvariť si čokoládové jedlo a schudnúť. V tomto recepte nie je len kakao, ale aj horká čokoláda - pre tých, ktorí bez nej nemôžu žiť.

Na ½ kg tvarohu vezmite 2 vajcia, 2 čajové lyžičky. lyžice kakaa a ½ čajovej lyžičky. dietetická fruktóza. Všetko premiešajte, pridajte ovsené vločky alebo ryžu - asi 1 pohár, hľadajte konzistenciu. Formujte syrnichki, dajte na plech. Pečieme 20-25 minút, kým sa neobávame. Hotové jedlo je posypané horkou čokoládou, ktorú by ste mali nakrájať alebo nakrájať na plátky.

Varte syry s ovsenými vločkami a bez múky

Existuje veľa odrôd tvarohu, dokonca aj diétnych. Je ich z čoho vyberať. Teraz sa naučíme variť stravu zo syrového šupky z kravského syra bez múky a ovsených vločiek.

Klasický recept

Zmiešajte v hlbokej miske 180 gr. tvaroh, 4 bielky. K vaječnej hmote pridajte 3 lyžice. lyžička ovsa, vopred zomletá v mlynčeku na kávu. Všetky ingrediencie musia byť dobre premiešané, formovať koláče a vyprážať ich bez oleja na nepriľnavej panvici...

Jablkový ovos a recept

Potrebujete rýchly a ľahký recept na lahodný ovsený syr? Skladujte na jablku a varte pre potešenie!

400 gr. tvaroh by mal trvať 1 vaječný bielok, 3 lyžice. lyžice ovsených vločiek, jabĺk, 1 polievková lyžica. lyžicu kukuričného škrobu, soľ podľa chuti a škoricu.

Ak chcete začať, rozotrite jablko na jemnom strúhadle. Šupka sa nedá vyčistiť, navyše obsahuje väčšinu vitamínov.

Lievik v tvare jablka, ktorého výsledkom je mixér s tvarohom a bielkami, preniká do jednej konzistencie.

Teraz môžete pridať zvyšné ingrediencie - škoricu, soľ a ovsené vločky. Výsledkom by malo byť husté jedlo, z ktorého ľahko pripravíte tvarohové koláče.

Ak sa ukázalo, že cesto je vodnaté, musíte pridať viac ovsených vločiek. Výsledok sa odošle do rúry na pol hodiny.

Aby boli koláče dobre vyprážané, musíte ich tiež rozvaľkať v ovsených vločkách, aby počas procesu nezostávalo cesto na rukách, musíte ruky pred každým tvarovaním navlhčiť.

Toasty ako súčasť systému Dukan

Klasický recept

Na výrobu kanonických syrov budú okrem kravského syra potrebné aj nasledujúce zložky: 1 vajce, 20 gr. kukuričný škrob a 5 tabliet sladidiel. Vychádza zo štandardného balenia (175 g) tvarohu. Toto jedlo sa pečie v rúre pol hodiny.

Syr s ryžovým syrom: 2 rôzne chute

V tomto recepte si povieme niečo o základnom zložení, s ktorým je ľahké experimentovať a skúšať rôzne náplne...

Na 6 lyžíc. lyžice tvarohu vezmite 2 lyžice. lyžice otrúb, 1 vajce. Premiešajte, pridajte malé množstvo nízkotučného kefíru alebo jogurtu, aby ste získali plastickú hmotu, ktorá udrží tvar.

Ak chcete klasické syry, mali by ste do zmesi pridať zeleň (napríklad kôpor) a koláčové koláče piecť v rúre. Na konci vyprážania môžete syry posypať malým množstvom syra.

Ak sa plánuje použitie koláča ako sladkého pokrmu, potom namiesto zeleného pridajte do tvarohového stola sladidlo a pripravte pokrm pre pár.

Tieto recepty je možné používať od prvého stupňa chudnutia, podľa systému Dukan.

Kakaové koláče

V hlbokej miske zmiešajte tieto ingrediencie: 400 gr. tvaroh, 1 vajce a 2 lyžice. lyžice kakaa, škrobu a sušeného mlieka. Pridajte trochu prášku do pečiva (asi 1 lyžicu cukru) a náhradu cukru. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a podľa potreby pečte - buď na bezolejovej panvici alebo v rúre asi 20 minút.

Recept na bobule goji

V súčasnosti môžu byť populárne bobule goji vynikajúcou zložkou syrov pre tých, ktorí držia „dukanovskú“ stravu. Je pravda, že jedlo bude varené o niečo dlhšie kvôli tomu, že tieto bobule (2 polievkové lyžice v závislosti od receptúry) budú musieť byť namočené asi štyridsať minút, potom trochu vysušené.

Syr v starostlivo hnetenom balení, pridajte 2 polievkové lyžice. lyžice ovsených otrúb, 1 vajce, soľ podľa chuti (najlepšie veľké). Do tvarohovej hmoty sa pridávajú pripravené džúsy z goji. Všetko premiešame, nalejeme do malých formičiek a pečieme v rúre asi 20 minút.

Klasický recept na pečenie tvarohu tu.

Ako pripraviť chutný a chutný domáci syr, recept.

Jablkové šupky s mrkvou

Zmiešaním kravského syra, jabĺk a mrkvy získate chutný a zdravý produkt. A kvôli absencii múky a správnemu vyprážaniu sa jedlo ukazuje ako veľmi diétne...

250gr. miešaný syr zmiešaný so 4 UF. l. pšenica a 1 vajce. Miesime do mäkka, pridáme dve jablká a veľkú mrkvu. Na lekvár pridajte trochu škorice a 5 oz. vanilkový cukor. Zmes môže obsahovať aj 2 polievkové lyžice. lyžice cukru alebo ekvivalentu, pokiaľ ide o množstvo náhrad cukru. Syrové škrupiny zo syrovej stravy s tvarohom a pečenou mrkvou v malých škatuliach asi 15-20 minút.

Ďakujem za tvoju pozornosť! Sledujte svoju postavu a pochutnajte si na jedle!