Ako pripraviť zdravý mikrovlnný popcorn bez oleja a E.

Páči sa vám papať popcorn vo filme? Pripravte ich zdravé, bez oleja a všetkých druhov chemických príchutí, ale s vodou, v mikrovlnnej rúre. Vychádzajú ako tie, ktoré sú špeciálne pripravené pre mikrovlnnú rúru, ale sú zdravé a môžete ich jesť dosýta.

Do žiaruvzdornej misky, špeciálne pre mikrovlnnú rúru, vložte 4 - 5 lyžíc obyčajného popcornu, 4 - 5 lyžíc vody a štipku soli. Misku zakryte potravinovou fóliou, nezabudnite ju však popichať nožom alebo vidličkou, aby vyšiel vzduch. Vložte misku do mikrovlnnej rúry na 4-5 minút, v závislosti od jej sily. Výsledok - bohatý, mäkký, chrumkavý a lahodný popcorn, ako ten v hotových vreckách pre mikrovlnnú rúru. Výhodou je, že môžete kontrolovať, koľko solí má kuracie mäso, a je tak vhodné do jedálnička tých, ktorí majú zadržiavanie vody a majú srdcové choroby.

Popcorn je zdravé jedlo, ak neobsahuje prísady, oleje a arómy. 100 g popcornu obsahuje iba 130 kalórií, takmer 6 gramov vlákniny a 300 miligramov antioxidantov. Je to výdatné občerstvenie a možno ho zahrnúť do každodennej stravy. Vyprážaním na oleji popcorn zdvojnásobuje počet kalórií a mení sa skôr na nepriateľa zdravia.

Podľa štúdií je veľa druhov hotových mikrovlniek popcorn bohatších na tuky ako čipsy a sušienky. Oleje, arómy a prebytočná soľ nezanechávajú stopy iba na postave, ale pri nadmernej konzumácii môžu ohroziť zdravie. Neodporúčajú sa používateľom, ktorí majú vysoký cholesterol alebo majú problémy s krvným tlakom.