Ako sóda bikarbóna funguje na pálenie záhy?

Sóda bikarbóna samotná alebo v zložení niektorých liekov veľa ľudí používa na zníženie prejavov gastroezofageálneho refluxu. Tu sú chemické mechanizmy, ktoré pôsobia na pálenie záhy.

Gastroezofageálny reflux alebo gastroezofageálna refluxná choroba je to žalúdočný stav, pri ktorom sa žalúdočná kyselina a žalúdočný obsah vracia do pažeráka a spôsobuje pálenie (pálenie záhy) a bolesť na hrudníku. Objavujú sa príznaky ako grganie, nadúvanie alebo ťažkosti s dýchaním. Spôsobujú to mastné alebo korenené jedlá, kyslé džúsy alebo čokoláda.

Antacidové lieky sú látky, ktoré pôsobia proti kyslosti žalúdka. Môžu byť vstrebateľné alebo nevstrebateľné. Každý takýto liek má aktívnu zložku, kovovú alebo nekovovú s iným žalúdočným účinkom. Antacidá neutralizujú žalúdočnú kyselinu po jej vylučovaní. Prášok na pečenie v rôznych formách (prášky, tablety, vodné roztoky atď.) (NaHCO3) má nízku neutralizačnú schopnosť v porovnaní s hydroxidom horečnatým, hydroxidom hlinitým alebo uhličitanom vápenatým. Spravidla sa používa v pridanej forme vo vodných roztokoch. V prípade neabsorbovateľných antacíd sú nepriaznivé účinky minimalizované pridaním rôznych prostriedkov, ale jedlá sóda je výnimkou, pretože je vstrebateľná.

Pankreas prirodzene produkuje sódu bikarbónu na ochranu čriev, ale za prítomnosti tohto stavu si množstvo vylučované pankreasom neporadí. Bikarbonát, ktorý je alkalickou látkou, neutralizuje a znižuje možnosť, že sa časť obsahu žalúdka vráti do pažeráka. Zmierňuje pálenie na krku a hrudníku. Vysoké dávky môžu ovplyvniť pH tela. účinky sa prejavuje rýchlo, ale môže spôsobiť grganie, žalúdočnú distenziu, má krátke trvanie akcie a systémová absorpcia.

Reagovať s kyselina chlorovodíková v žalúdku a uvoľňuje ľahko absorbovateľný oxid uhličitý. Výsledkom reakcie je chlorid sodný, oxid uhličitý a voda.

bikarbóna

Zdroj: Lekárska fakulta Univerzity Tulane

Jeden gram hydrogenuhličitanu neutralizuje 11,9 mEq kyseliny. Príliš vysoká dávka môže viesť k alkalizácii moču a k problémom s obličkami.

Nežiaduce účinky, aj keď sú zriedkavé, sú: závažná metabolická alkalóza, alkalizácia moču, hyperkalcémia u pacientov so zníženou funkciou obličiek, zadržiavanie tekutín u pacientov s kardiovaskulárnymi chorobami, hypertenziou alebo zlyhaním obličiek. Dlhodobé alebo vysoké dávky môžu podporovať zvýšené uvoľňovanie žalúdočnej kyseliny a zhoršovať príznaky.

Ľudia, ktorí konzumujú zvýšené množstvo alkoholu, majú tiež vyššie riziko komplikácií pri pravidelnom podávaní sódy bikarbóny, pretože zvyšuje dehydratáciu a zhoršuje príznaky.