Bezlepková diéta

Bezlepková diéta. Vzdajte sa výrobkov z múky, schudnite a obnovte svoje zdravie

Na základe desaťročí klinického výskumu a tisícov prípadových štúdií o ľuďoch, ktorí dramaticky zmenili svoj život tým, že sa vzdali pšenice, ponúka kniha Bezlepková diéta jedinečný a vedecký pohľad na túto známu potravinu vrátane toho, že nás má naučiť, čo máme robiť. čo musíme urobiť, aby sme obnovili svoje zdravie a zbavili sa nežiaduceho nadbytočného tuku.

Davis vo svojej knihe Bezlepková diéta predstavuje pravdu o modernej pšenici a jej historickej úlohe v strave ľudí.

Moderná pšenica sa ani zďaleka nepodobá na pšenicu, ktorú používali naši predkovia vo svojej strave, a bola geneticky modifikovaná tak, aby umožňovala veľmi vysoké výnosy na hektár pri nízkych nákladoch. Vďaka tomu sa táto kedysi prospešná obilnina transformovala na všadeprítomnú, ale škodlivú zložku potravy, ktorá spôsobuje vyšší nárast cukru v krvi ako cukor na varenie s prázdnymi rukami a vytvára závislosť, ktorá vyvoláva začarovaný kruh hladu. nadmerná a únava.

Dr. Davis vysvetľuje spojenie tejto modernej pšenice s prírastkom hmotnosti a hromadením tuku na najnevhodnejších miestach tela, čo spôsobuje najškodlivejšie účinky na zdravie, ako je cukrovka, srdcové choroby, neurologické nerovnováhy, ako je celiakia, reumatoidná artritída a demencia.

Na záver doktor Davis predstavuje mimoriadne presvedčivé argumenty v prospech úplného vylúčenia pšenice z potravy vrátane stratégií, ktoré uľahčia tento prechod a urobia z neho trvalý.

Vedeli ste, že len dva krajce celozrnného chleba zvyšujú hladinu cukru v krvi o viac ako dve polievkové lyžice cukru?

Bezlepková diéta vysvetľuje, prečo je vylúčenie pšenice z potravy - vrátane celozrnnej, ktorú mnoho ľudí považuje za mimoriadne zdravú - kľúčom k trvalému chudnutiu, ale aj k čiastočnému alebo úplnému vyliečeniu celého radu chorôb a stavov. tráviaci systém a ďalšie.

Po desaťročiach klinických skúšok, v ktorých videl mimoriadne výsledky, ktoré dosiahli tisíce pacientov, ktorým sa odporúčalo vylúčiť pšenicu z potravy, napísal Dr. William Davis túto veľmi pútavú knihu, v ktorej obhajuje trvalé vzdanie sa práva. v dnešnej dobe prakticky všadeprítomné jedlo.

Bez pšenice a bezlepková strava je spojená s významnými zdravotnými výhodami vrátane:

- Chudnutie v prvých mesiacoch o 10, 15 a dokonca o 25 kilogramov

- Úľava od mnohých metabolických príznakov a čiastočné alebo úplné vyliečenie cukrovky 2. typu

- Hojenie črevných lézií, ako je ulcerózna kolitída a celiakia

- Zlepšenie ukazovateľov cholesterolu a LDL častíc

- Zlepšenie hustoty kostí a zvrátenie osteopénie

- Lieči mnohé kožné ochorenia, od psoriázy po vredy na ústach a vypadávanie vlasov

Kniha Gluten Free Diet, ktorá je ľahko čitateľná, intelektuálne náročná a vysoko vedecky podložená, ponúka jedinečný a mimoriadne dôležitý pohľad na najkritickejšie zdravotné problémy súčasnosti.