Broskyne a ich úžasné prínosy pre zdravie

Broskyne patria medzi obľúbené ovocie mnohých z nich. Ale tieto sladké a šťavnaté plody sú viac ako chutné. Sú veľmi výživné a majú veľa zdravotných výhod. Medzi ich výhody patrí napríklad boj proti rakovine, zlepšenie zdravia čriev a prevencia srdcových chorôb.

Tu je sedem výhod konzumácie broskýň.

1. Bojujte proti voľným radikálom

Broskyne obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré bojujú proti voľným radikálom a v nasledujúcich 30 minútach po ich konzumácii pomáhajú znižovať oxidačné faktory. Štúdie ukazujú, že najvyššie množstvo antioxidantov sa nachádza v šupke broskýň, viac ako v dužine, preto sa odporúča konzumovať ich spolu so šupkou a čerstvé, bez konzervácie. Broskyne tiež obsahujú kyselinu kávovú, ktorá je antioxidantom bojujúcim proti rakovinotvorným látkam, ktoré sa dostávajú do tela. Táto kyselina sa nachádza aj v arašidoch a kukurici.

2. Predchádzajte rakovine a bojujte s ňou

Vďaka polyfenolom nachádzajúcim sa v týchto plodoch môže konzumácia broskýň zabrániť rakovine. Podľa štúdie uskutočnenej spoločnosťou Texas A&M v roku 2014 môžu tieto polyfenoly zastaviť vývoj a šírenie kmeňa rastúcich buniek rakoviny prsníka. Odporúčajú pacientom s rakovinou prsníka zjesť 2 - 3 broskyne denne.

Ďalšia štúdia, ktorú uskutočnila rovnaká univerzita, ukázala, že tieto polyfenoly ničia bunky rakoviny prsníka bez toho, aby ovplyvňovali zdravé. Broskyne môžu tiež zabrániť rozvoju rakoviny hrubého čreva a broskyňové jadrá obsahujú látku, ktorá znižuje rast papilómu na pokožke. Kvety broskýň tiež obsahujú látky, ktoré chránia pokožku pred ultrafialovými lúčmi, škodlivými pre pokožku.

3. Predchádza srdcovým chorobám

Broskyne sú prospešné pre vaše srdce, pretože ich konzumácia pomáha bojovať proti metabolickým chorobám, ako je cukrovka, cholesterol, zápaly, prírastok hmotnosti, a teda proti srdcovým chorobám.

4. Zmierňuje zápal

Zápal je zdrojom mnohých chorôb a konzumácia broskýň pomáha znižovať hladinu zápalu v tele. Okrem toho konzumácia broskýň spočíva v zastavení uvoľňovania histamínov v krvi, ktoré spôsobuje alergické reakcie.

5. Lieči črevné poruchy

Konzumácia broskýň pomáha pri črevných poruchách, ako je gastroezofageálny reflux, zápcha, hnačky a iné.

Spotreba broskýň ničí kandidu, čo je infekcia, ktorá sa vyvíja v dôsledku preľudnenia tejto huby. Polyfenoly a bioflavonoidy v nich obsiahnuté pomáhajú znižovať množenie huby.

7. Udržujte zdravie očí

Broskyne obsahujú luteín, látku, ktorá zabraňuje makulárnej degenerácii, čo je očný stav súvisiaci s vekom, ktorý môže spôsobiť slepotu a rozmazané videnie.