karnitín

Je to aminokyselina odvodená od lyzínu a metionínu. Zelenina a ovocie obsahujú menej ako 1% a cereálne výrobky obsahujú menej ako 5% karnitínu, ktorý nájdeme v mäse a mliečnych výrobkoch. Karnitín prenáša mastné kyseliny do mitochondrií (prvok bunkovej cytoplazmy, ktorá hrá dôležitú úlohu v reakciách bunkového dýchania). Je to obľúbená aminokyselina na chudnutie a energiu, ktorá sa podáva najmä pred tréningom. Samotný karnitín vám nepomáha pri chudnutí pri absencii diéty a tréningu.

Karnitín je neesenciálna aminokyselina, ktorá sa produkuje v pečeni z lyzínu a metionínu. Nachádza sa tiež v mliečnych výrobkoch a červenom mäse. Karnitín je súčasťou enzýmu palmityltransferáza, ktorý umožňuje mastným kyselinám s dlhým reťazcom preniknúť do bunkovej membrány a spáliť ich na energiu. Umožňuje tiež oxidáciu pyruvátu na energiu, ktorá by mohla znížiť produkciu kyseliny mliečnej.

zvyšuje transportnú kapacitu IGF-1
znižuje oxidačný stres na svaly počas a po tréningu
znižuje svalovú horúčku
znižuje vylučovanie kyseliny močovej - čo sa prejaví zníženým katabolizmom

Optimálna dávka: 3 - 5 gramov denne, hodinu pred tréningom a pred spaním. Zvyčajné dávky sú 1 - 3 gramy denne (z dôvodu šetrenia, ale aj uspokojivých účinkov).
Je netoxický a môžu ho užívať tehotné ženy alebo deti.