Chceš dieťa? 9 potravín bohatých na kyselinu listovú, ktoré môžete jesť

Nedostatok kyseliny listovej je jedným z najbežnejších nedostatkov vitamínov. Kyselina listová (vitamín B9) je počas tehotenstva ešte dôležitejšia, pretože pomáha predchádzať chybám nervovej trubice plodu, ako je napríklad rázštep chrbtice.

Aby sa zabránilo nedostatku kyseliny listovej, odporúča sa tehotným ženám, ale aj tým, ktoré chcú dosiahnuť tento stav, prijať 400 mcg denne (syntetická forma kyseliny listovej).

Môže však nastať veľký problém, o ktorom ani len netušíš: veľa žien trpí mutáciou génu MTHFR (vážne postihuje 1 zo 4 žien a priemerne 1 z 2). Ženy, ktoré čelia tomuto problému, môžu mať o 40-60% zníženú schopnosť produkovať metylfolát - aktívnu formu kyseliny listovej.

A to môže mať za následok veľa komplikácií počas tehotenstva alebo neschopnosti otehotnieť. Tu je niekoľko problémov:

- opakovaná strata (opakované tehotenstvo);

Potom by ste mali urobiť genetický test súvisiaci s MTHFR.

Ako sa môžete vyhnúť týmto zdravotným problémom? Zaistite, aby vaša strava obsahovala dostatok produktov, ktoré obsahujú kyselinu listovú. Pretože si ho telo nedokáže uložiť, musí mu dodať dennú potrebnú dávku. Tu je 9 potravín bohatých na kyselinu listovú, ktoré môžete jesť.

šošovica

Šálka varenej šošovice obsahuje takmer 90% odporúčanej dennej potreby kyseliny listovej. Šošovka je považovaná za superpotravinu kvôli veľkému množstvu vitamínov a minerálov, ktoré poskytuje. Šošovica je bohatá na horčík, fosfor a vlákninu. Snažte sa každý týždeň zjesť niekoľko dávok šošovice, aby ste zvýšili hladinu kyseliny listovej v tele.

Zelená listová zelenina

Zelená listová zelenina (surová) je vynikajúci spôsob, ako pridať kyselinu listovú do svojho jedálnička. Špenát, repa, švajčiarska repa a brokolica sú bohaté na kyselinu listovú a obsahujú tiež vysoké množstvo železa, vápniku, vlákniny a vitamínu C. Každý deň by ste mali jesť hrsť takejto zeleniny. Môžu sa jesť ako príloha, do šalátov alebo dokonca vo forme smoothies.

Fazuľa

Fazuľa je tiež bohatá na kyselinu listovú. Čierne fazule sú dobre známe pre svoj obsah kyseliny listovej, ale iné odrody fazule vám môžu pomôcť akumulovať potrebné množstvo vitamínu B9. Jedna šálka varenej fazule poskytuje asi 80% denného požadovaného obsahu kyseliny listovej. Pridajte fazuľu do šalátov, duseného mäsa a polievky, aby ste zvýšili príjem vitamínu B9.

Špargľa

Jedna šálka varenej špargle obsahuje 67% odporúčaného denného množstva vitamínu B9. Jedlo obsahuje aj vitamín K, meď, vitamín B1 a selén. Varená špargľa môže sprevádzať každé jedlo.