Tajomstvo dlhého a zdravého života? Vzdajte sa sacharidov!

Objavila Cynthia Kenyon, profesorka - genetička v USA
ale že dlhý život sa nemusí nevyhnutne žiť v biede vrenea
podmienky. Jeho štúdie teda ukazujú, že to všetko znamená
sacharidy v našej strave, počnúc banánmi a
zemiaky a končiace chlebom, cestovinami a koláčmi, afekt
priamo gény zodpovedné za mládež a
dlhovekosť.

Uskutočnila laboratórnu štúdiu o červoch, ktoré sa v
do 18. dňa svojej existencie sú už pomalšie, slabšie, pokrčené,
a s najväčšou pravdepodobnosťou zomrú 20. deň. Toto je kurz
normálny ich život. Kenyon ale zistil, že manipuluje
Niektoré gény môžu spôsobiť, že červy budú žiť namiesto 20
dní, viac ako 40 dní, bez toho, aby sa u nej dokonca prejavili príznaky staroby.
Inými slovami, ak sa na zistenia dá aplikovať
ľudia, mohli by sme si ľahko pomýliť 60-ročného so 60-ročným
30!

Navyše prostredníctvom trochu väčšej manipulácie
sofistikovane sa Kenyonovi podarilo udržať červy nažive
pôsobivý počet 144 dní! Asi 7-krát viac ako
normálna dĺžka života takého tvora.

Čo sa týka ľudí, cez manipulácia s génmi, ktoré
reguluje inzulín v tele, bez ktorého môže žiť dlhšie
zdravie je niečo ťažko dosiahnuteľné. A ako sacharidy
spôsobuje, že telo produkuje viac inzulínu, ako by robili
musia byť na prvom mieste v zozname zakázaných potravín.

„Sacharidy a najmä rafinované, napríklad cukor, sa zvyšujú
alarmujúco dlhá hladina inzulínu v tele “, varuje nás
Kenyon a ďalej dodáva, že by sme mali výrazne znížiť
nebezpečné potraviny. Jedná sa hlavne o zemiaky,
ryža, chlieb, cestoviny. Namiesto toho si vyberte šaláty (bez
sladké dresingy!), olivový olej, orechy, zelená zelenina, syr,
sliepky a vajcia.

Aké fascinujúce by bolo žiť zdravo až do veku 90 rokov?