DCMedical Cum s; nerob; ngra; a Cr; vianoce

Výdatné zimné jedlá sú skutočnou výzvou pri udržiavaní zdravej hmotnosti. Dr. Katherine McManus, odborníčka na výživu, ponúka niekoľko rád.

Vianoce, tipy. Jedna štúdia tvrdí, že priberanie sa dá počas sviatkov regulovať. Vedci skúmali účinnosť krátkeho behaviorálneho zásahu počas 4 až 8 týždňov, aby sa zabránilo priberaniu ďalších kilogramov počas sviatkov. Štúdie sa zúčastnilo 272 dospelých. Boli rozdelení do dvoch skupín. Intervenčnej skupine boli poskytnuté rady, ako zvýšiť retenciu konzumácie jedla a pitia - povzbudiť účastníkov štúdie, aby sa pravidelne vážili a zapisovali si svoju váhu; poskytovanie konkrétnych stratégií riadenia hmotnosti; poskytovanie informácií o tom, koľko fyzickej aktivity by bolo potrebné na spálenie kalórií spotrebovaných v sviatočných jedlách a nápojoch. Druhá skupina, kontrolná skupina, dostala informácie o zdravom životnom štýle.

Z výsledkov výskumu vyplýva, že intervenčná skupina schudla v priemere o 0,3 kilogramu, zatiaľ čo kontrolná skupina o 0,8 kilogramu. "To sa nemusí zdať veľa, ale výskumy ukazujú, že prírastok hmotnosti sa v nasledujúcich mesiacoch po sviatkoch úplne nestratí. Aj keď je ročný prírastok (žiaden odkaz na kilogramy) malý, môže sa zvýšiť až o 10 kilogramov 10 rokov, “poznamenáva Katherine McManus na blogoch Harvard Medical School.

Ako výživová špecialistka je riaditeľkou dietetickej stáže v Brigham and Women's Hospital, pedagogickej pobočke Harvard Medical School v Bostone; riaditeľ výživy na Inštitúte pre rakovinu Dana Farbera, riaditeľ Programov výživy a úpravy správania pre program redukcie hmotnosti v nemocnici Brigham. Katherine McManus sa v priebehu rokov podieľala na mnohých výskumných štúdiách zameraných na kardiovaskulárny systém a obezitu v nemocnici Brigham.

S prihliadnutím na citované štúdie a skúsenosti ako výživovej poradkyne ponúka Katherine McManus podľa citovaného zdroja niekoľko tipov na reguláciu hmotnosti a niekoľko stratégií sviatočnej výživy.

Vianoce, tipy. Tipy sú:

Stravujte sa pravidelne: snažte sa jesť každý deň približne v rovnakých hodinách.

Vyberte si nízkotučné jedlá.

Každý deň urobte 10 000 krokov.

Zabaľte si zdravé občerstvenie.

Namiesto čokolády alebo chipsov si vyberte čerstvé ovocie alebo nízkokalorický jogurt.

Prečítajte si štítky a skontrolujte obsah tuku a cukru.

Dajte si pozor na porcie! Na tanier nedávajte príliš veľa jedla.

Každú hodinu stojte 10 minút.

Buďte opatrní, čo pijete: vyberte si vodu alebo nápoje bez kalórií a obmedzte alkohol.

Zamerajte sa na jedlo! Nejedzte pred televízorom alebo pri chôdzi a nezabudnite denne zjesť najmenej päť porcií ovocia a zeleniny.

Vianoce, tipy. stratégie:

* Označte všetky sviatočné udalosti, ktoré sa chystáte navštíviť. Zapisujte si ich do denníka/kalendára, aby ste si v tých dňoch pamätali a vedeli, ako sa stravovať. Ak jedlo nie je doma, jedzte v deň konania ľahšie, aby ste vyvážili kalórie, ktoré môžete na večierku skonzumovať. Ak je akcia večer, pripravte si zdravé raňajky a spokojný obed s ľahkým občerstvením pred akciou, aby ste sa vyhli ďalšiemu preťaženiu.

* Ak ste hostiteľom a „bojujete“ s ochutnávkou počas varenia, skúste pri príprave jedla žuť žuvačku bez cukru alebo si dajte malé občerstvenie skôr, ako sa pustíte do varenia. Na začiatku akcie podávajte veľa surovej zeleniny a jogurtových jedál a na konci čerstvé ovocie. Po večeri zabalte zvyšky a dajte ich hosťom.

* Prázdninové obedy a kancelárske večierky môžu dať kilogramy navyše aj zamestnancovi, ktorý robí rozumné rozhodnutia. Ak sa tím vydá na špeciálny sviatočný obed, vyberte si nízkokalorické výrobky a večer zjedzte v ten večer niečo ľahké. Držte sa ďalej od koláčov a cukríkov alebo ich presuňte na tvrdšie miesto.

* Začnite nové tradície, ktoré sa netočia okolo jedla: zúčastnite sa koncertu alebo prázdninovej šou, choďte do auta alebo na prechádzku a obdivujte slávnostné svetlá.

Štúdia, ktorú cituje odborník na výživu, TU.