Diéta bez sacharidov - tu je dôvod, prečo ju celebrity uprednostňujú

Bez sacharidov patrí strava medzi obľúbené celebrity.
Geri Halliwell, Jennifer Aniston, Christina Ricci, Catherine Zeta Jones schudla veľa kíl vďaka diéte bez sacharidov. Prečo je taký úspešný? Pretože výrazne chudnete a drží sa to pomerne ľahko. Diéta bez sacharidov je založená na potravinách, ktoré chutia mnohým z nás: syr, jogurt/smotana, hovädzie mäso a ryby.

Diéta bez sacharidov má jednoduchý recept - vzdajte sa sacharidov a nahraďte ich bielkovinami.

Teória, z ktorej vychádza, tvrdí, že príjem sacharidov (z chleba, zemiakov, cestovín, ryže) spôsobuje, že telo produkuje viac inzulínu, čo je hormón, ktorý reguluje metabolizmus, a naopak podporuje ukladanie tukov.

Diéta zahŕňa prakticky vylúčenie všetkých sacharidov (vrátane tých, ktoré sa nachádzajú v ovocí a niektorých druhoch zeleniny), aby prinútili telo spaľovať tuky. Rovnako ako auto potrebuje benzín, tak potrebuje aj naše telo palivo a sacharidy sú skutočným palivom pre ľudské telo; v ich neprítomnosti spaľujeme tuky.

Aké sú riziká diéty bez sacharidov?

Napriek úspechu, ktorý zaznamenala medzi tými, ktorí týmto spôsobom schudli, diéta v žiadnom prípade nepreferujú odborníci na výživu, podľa ktorých je tento režim chudnutia nezdravý a môže byť dokonca nebezpečný.

Tvrdia, že vylúčenie sacharidov z potravy spôsobuje únavu a nervozitu. Mnoho potravín bohatých na bielkoviny má navyše vysoký obsah nasýtených tukov, ktoré môžu zvyšovať hladinu cholesterolu, a tým aj riziko srdcových chorôb a mozgových príhod.