Diéta, ktorá podľa odborníkov chráni váš mozog a duševné zdravie

diéta

ktorá

Ľudia vo väčšine prípadov držia diéty pre štíhlejšie telo, vedci však tvrdia, že existuje druh stravovania, ktorý má skutočne priaznivé účinky a stará sa o zdravie vášho mozgu.

Ich odpoveďou je strava s nízkym obsahom bielkovín a sacharidov, ktorá by mohla byť kľúčom k dlhému životu a zdravému mozgu. Výsledky pochádzajú z univerzity v Sydney, ktorá uskutočnila štúdiu na myšiach. Diéta, ktorá je opakom mnohých diét, preukázala zlepšenie celkového zdravia, zdravia mozgu a učenia a pamäťových schopností.

„V súčasnosti neexistujú žiadne účinné spôsoby liečby demencie - tieto choroby môžeme spomaliť, ale nemôžeme ich zastaviť - takže je zaujímavé, že začíname zisťovať diéty, ktoré ovplyvňujú starnutie mozgu,“ uviedol Devin Wahl, hlavný autor.

Výskum po prvýkrát ukázal, že nízkobielkovinové diéty s vysokým obsahom sacharidov majú podobné ochranné účinky na mozog ako tie s kalorickými obmedzeniami.

Na vyhodnotenie prínosu stravy pre mozog výskumníci kŕmili myši sacharidmi pochádzajúcimi zo škrobu a kazeínu, ktoré sa nachádzali v syroch a mliekoch. Zamerali sa na hipokampus, oblasť mozgu zodpovednú za učenie a pamäť, ktorá sa zvyčajne ako prvá zhoršuje pri neurodegeneratívnych ochoreniach.

Zdá sa, že strava s vysokým obsahom sacharidov podporovala zdravie a biológiu hipokampu u myší, v niektorých prípadoch dokonca lepšiu ako nízkokalorická strava.

Výskum je výsledkom štúdie univerzity v Sydney z roku 2015, ktorá ukázala, že rovnaký typ stravovania je rovnako účinný pri podpore dlhého života ako nízkokalorické diéty. Výsledky potom charakterizovalo dobré zdravie srdca a trávenia.