Diéta pre zápal žalúdka

Gastritída je všeobecný názov pre všetky zápaly žalúdočnej sliznice. Niekedy sa choroba prejavuje ohlušujúcou boľavou bolesťou, inokedy akútnymi bolesťami, žalúdočnými kŕčmi, zápchou alebo hnačkami. Diéta pre zápal žalúdka je to jeden z najlepších liekov na toto utrpenie, ku ktorému sa pridáva odpočinok a vyhýbanie sa stresovým situáciám. Ako všeobecná liečba gastritídy sa odporúča vyhnúť sa suchým a vyprážaným jedlám, nepravidelným časom stravovania a jedlám s vysokým obsahom tuku.

Baktérie v žalúdku sú tiež zodpovedné za výskyt gastritídy, pričom sú stimulované stresom a nesprávnou výživou.

Návrat k diéte proti zápalu žalúdka musí určiť lekár, ale okrem toho existuje množstvo potravín, ktoré zmierňujú bolesť a podporujú prirodzené procesy regenerácie žalúdka.

špargľa Odpradávna sa používa na boj s určitými chorobami žalúdka, na čistenie pečene a pľúc a na elimináciu toxínov. Obsahuje fosfor a vitamín B a má remineralizačné a stimulačné vlastnosti.

harmanček. Medzi rôznymi spôsobmi použitia harmanček upokojuje žalúdočné kŕče spôsobené zápalom žalúdka. Podľa typu stavu žalúdka sa dá kombinovať s koreňom slezu, sladkého drievka alebo lístkami mäty.

Semená kardamónu, rastlina pochádzajúca z južnej Indie, pôsobí na tráviaci systém, ale aj dýchací, obehový a nervový. Zmierňuje bolesti žalúdka a je dobrým tráviacim stimulantom.

Plody a semená feniklu sú známe svojim upokojujúcim účinkom na žalúdok elimináciou plynov a obnovením pohodlia.

Látky v zložení zázvoru neutralizuje žalúdočné kyseliny a zvyšuje pohyblivosť tráviaceho traktu. Odstraňuje nadúvanie a úspešne lieči prvé príznaky zápalu žalúdka. Je zvlášť vhodný pre vegetariánov pri liečbe všetkých žalúdočných chorôb.

Koreň sladkého drievka zmierňuje kŕče a tíši bolesť spojenú s gastritídou. Má protizápalové a hojivé účinky a konzumuje sa vo forme prášku zmiešaného v malom množstve vody pred jedlom.

Čaj z nechtíka Je účinný proti úľave od bolesti žalúdka a niektorí lekári ho odporúčajú v závažných prípadoch zápalu žalúdka a vredov. Pite vždy, keď dôjde k bolesti, a aby ste sa tomu vyhli, sú prospešné tri alebo štyri šálky denne.

Ryža je indikovaná na zápal žalúdka. Varená, bez príliš veľkého množstva soli a bez kondicionovania, pôsobí ryža ako obväz na žalúdok a zmierňuje bolesť.

banány sú najindikovanejším a najúčinnejším ovocím kvôli vysokému obsahu bielkovín. Aby bola strava účinná pre ľudí s gastritídou, nemalo by sa miešať jedlo.

Vitamín C. a implicitne potraviny bohaté na vitamín C pomáhajú vstrebávaniu železa a vápniku v tele. Preto sa musí strava pre zápal žalúdka zdvojnásobiť primeranou konzumáciou ovocia a zeleniny bohatej na vitamín C. Je potrebné ich jesť varené, varené alebo pripravené vo forme pyré. Zemiaky, jablká, hrušky, ale aj brokolica, špenát a iná zelená zelenina sú v strave pre gastritídu vítané.