Diéta s kapustovou polievkou

Recept na kapustovú polievku

Všetku zeleninu dajte do veľkého hrnca a podlejte vodou. Keď začne vrieť, pridáme vegetu a pokračujeme v varení na miernom ohni 10 minút. Pridajte korenie a nasekané bylinky.

Ako jesť počas diéty s kapustovou polievkou

Prvý deň: Jedzte iba ovocie a toľko polievky, koľko chcete. Povolený je iba nesladený čaj, čierna káva, brusnicový džús a voda.
Druhý deň: jedzte surovú alebo varenú zeleninu (vyhýbajte sa hrášku, kukurici a sušeným fazuľkám). Na večeru si zaslúžite veľký pečený zemiak, s maslom a zjavne kapustovú polievku. Nejedzte ovocie!
Tretí deň: môžete jesť ovocie, zeleninu a polievku, ale bez pečeného zemiaka.
Štvrtý deň: osem banánov, mlieko bez smotany a polievka podľa ľubovôle. V tento deň potrebujete sacharidy prítomné v mlieku a banánoch, ako aj ich kalórie.
Piaty deň: 300-500 g hovädzieho (kuracieho alebo rybieho) mäsa uvarte v šťave zo šiestich čerstvých paradajok. Skúste vypiť 6 - 8 pohárov vody a určite zjedzte porciu polievky.
Šiesty deň: 2 - 3 hovädzie steaky, so šalátom alebo čerstvou zeleninou (bez zemiakov) a aspoň raz polievka.
Siedmy deň: varená ryža, čerstvá zelenina a nesladený ovocný džús - všetko podľa vášho uváženia - a polievka aspoň raz.

Klady a zápory diéty s kapustovou polievkou

Odborníci na výživu s touto diétou nesúhlasia, pretože ju považujú za ďalšiu mániu vegetariánov, ktorej základnou vlastnosťou je, že odstraňuje vodu z tkanív. „Kapusta nespaľuje tuky,“ hovorí Xavier Pi-Suyner, hlavný lekár a riaditeľ Centra pre výskum obezity v Rooseveltovej nemocnici v St. Luke. A dodáva: „Ale polievka vás zasýti a pôsobí ako potláča chuť do jedla.“ Na druhej strane, medzi tými, ktorí dodržiavajú túto diétu, sa mnohí sťažujú na nevoľnosť, nadúvanie, závraty. „Ak zjete dve porcie denne v rámci veľmi opatrnej stravy, pravdepodobne schudnete, ale nemusí to byť kapusta - dobrá je každá nízkokalorická polievka,“ hovorí doktor Pi-Suyner.