Diétne recepty

Skupina: Zakázané

Príspevky: 2 288

Registrované: 22.03.2007

Uveďme si príklad, a to zemiakový steak (základné jedlo románu: D).
Vstup do žalúdka vyžaduje ich trávenie v žalúdočných šťavách. Mäso sa trávi v kyslých šťavách (rovnako ako iné bielkoviny). Zemiaky sa trávia v zásaditých šťavách (rovnako ako fazuľa, hrášok, ryža atď.).
Tieto dva druhy štiav sú zneškodnené. Zúfalý žalúdok sa ich pokúsi znova stráviť prostredníctvom novej sekrécie žalúdočných štiav, ktorá sa naopak neutralizuje a jedlo zostane stále nestrávené. Až do novej sekrécie štiav prejde niekoľko hodín a energia sa spotrebuje.Novou sekréciou sú popáleniny (žalúdok), ale nakoniec sa správne strávená potrava odstráni zo žalúdka peristaltickým pôsobením čriev. A fermentácia sú dva procesy, z ktorých nášmu telu nijako neprospieva. Živiny ovplyvnené týmito dvoma formami sa nedajú začleniť do zdravej bunkovej štruktúry a pokazené potraviny vytvárajú v tele toxické kyseliny.

„Jedením nezdravého ovocia a zeleniny nebudete chudnúť rovnomerne (znižovaním tuku, nie svalovej hmoty).“
Akákoľvek potravina akéhokoľvek druhu, ktorá sa zje nevedomky, škodí telu. Keby sme mali žalúdok, napríklad nádrž na auto, ideálne sa nerozkladať a umožniť prísne stravovanie. To však neznamená, že ak budete jesť ovocie a zeleninu v prirodzenom stave pribrať.
A tuku sa zbavíte športom, veľa športov (alebo liposukciou pre lenivých a s vyhodenými peniazmi). Diéty, kúry, tabletky, opasky na chudnutie, korzety a všetky druhy prístrojov, ktoré pomáhajú vašim tváram, atď., Sú nesmrteľné príbehy, ale Toto odvetvie musí žiť, však? A na koho chrbát?

Členovia skupiny

Príspevky: 499

Registrované: 16.09.2008

b3b3lusha, 7. februára 2009, 22:13, povedal:

Ďakujem za tipy.
Moja strava je skôr zdravá strava, na ktorú si chcem zvyknúť a rešpektovať ju, najlepšie navždy.
Mám názory na chudnutie. Niekto ma vyzýva, aby som prestal jesť tuky, niekto, aby som prestal jesť sacharidy. Každý so svojim názorom. Môj odborník na výživu mi povedal, aby som zjedol všetko, vrátane zemiakov, chudého bravčového mäsa, mlieka atď., A to budem robiť, pretože z dlhodobého hľadiska sa to javí ako najlepšie riešenie. Nemôžem žiť večne bez oleja, uhlia alebo mäsa. A nemôžem hladovať (strašné bolesti hlavy) a ani sa mi nechce a nemá to zmysel. Vyskúšala som aj tento: D a hneď ako som začala jesť, nasadila som si ho späť.

Zelenina však tvorí asi 70% môjho jedla. Vedľa šalátu alebo hrnca som dal železné vajce alebo pečený zemiak alebo kuracie prsia, trochu strúhaného syra. Každopádne nejem nič vyprážané, nič sladké (okrem jedného dňa v týždni, keď si dám kúsok zobáka, koláč alebo inú sladkosť).

Najviac ma zaujíma to, ako môžem variť zeleninu, pretože ma unavujú hrnce a šaláty a čo si môžem pripraviť z vajec, kuracieho mäsa, rýb.
A ak niekto pozná dezert čo najľahší, okrem ovocného šalátu by to bol skvelý.

@anknic, vypnuté. Myslím, že tvoj losos v šunke je vynikajúci, ale asi to zvládnem asi o dva roky: P. Pred týmto režimom som vedel vyrábať iba vajíčka zo sieťoviny: P

Ak nechcete priberať, mali by ste jesť menej, ako prijímate a nemali by ste kombinovať sacharidy s tukmi, ako sú živočíšne produkty (majú dostatok bielkovín a tukov), so zemiakmi, ryžou, cestovinami, obilninami (veľa sacharidov, veľmi nízky obsah tuku, málo bielkovín). Mám tu na mysli komplexné sacharidy = škrob zo zemiakov, ryže, cestovín, obilnín atď. a nie pre jednoduché alebo spracované sacharidy (mechanicky drvené, odstránené vlákna atď.) = múka, cukor atď.

Inzulín vylučovaný pankreasom má v tele dve úlohy:

- na reguláciu hladiny cukru v krvi;

- ukladať tuk z potravy do tukových buniek;

Jete sacharidy, zvyšuje sa vám hladina inzulínu a zvyšuje sa rýchlosť/účinnosť ukladania tukov. Ak teda jete sacharidy s tukom, uložili ste čo najviac z toho, čo ste zjedli, vo forme tuku. Buď jete iba sacharidy, alebo jete iba tuky. Patria sem rastlinné a živočíšne produkty.

Nenechajte sa zmiasť myšlienkou „chudého mäsa“. Je to prázdne slovo, v ktorom nie je žiadna pravda. Namiesto 50 g tuku na 100 g produktu je 45 g tuku na 100 g produktu, v tomto produkte je stále veľa tuku.

Nepoužívajte oleje žiadneho druhu. Sú to tekuté tuky, ktoré sú mimoriadne oxidovateľné za prítomnosti tepla a svetla a sú extrahované z prírodného a ochranného povlaku a vylučujú tak vlákna a minerály. Ukladá sa bez najmenšej námahy tela na stehnách, bokoch a bruchu.

Musíte konzumovať ako energiu všetko, čo ste zjedli, aby sa vám neukladal tuk. Prípadný prebytok sa ukladá. Výhodou stravy bohatej na sacharidy je, že sú hlavným zdrojom energie, ktorú telo využíva. Sacharidy sa konzumujú vo veľkom množstve a tuky sa konzumujú v malom množstve. Keď sa v tele znížia zásoby sacharidov (glykogénu), zvýši sa spotreba tukov a zníži sa spotreba sacharidov. Preto chudnete pomocou stravy s nízkym obsahom sacharidov a veľa tukov, pretože telo nemá na konzumáciu sacharidy a tuky konzumuje. Nevýhodou takejto stravy je, že tuky sa spájajú iba s takmer ekvivalentným množstvom bielkovín a strava bohatá na bielkoviny ničí obličky, je prekyslená, vedie k osteoporóze, chronickým zápalom v tele atď.

Záleží na tom, koľko toho zjete. Márne si hovoríte, že zo sacharidov budete priberať. Ukladajú sa v tele vo forme glykogénu medzi 700 g - 1100 g (horná hodnota je dosiahnutá u športovcov) a po naplnení týchto ložísk premenia sacharidy na tuk, ktorý sa uloží so stratou 30% energie. Napríklad 100 g sacharidov = 400 kcal sa premení na 31 g tuku. Zatiaľ čo sa tuk ukladá s maximálnou stratou 5%.

Ak nechcete pociťovať hlad v žalúdku, musíte jesť jedlá s vysokým obsahom vlákniny a zároveň konzumovať dostatok vody na to, aby tieto vo vode rozpustné vlákna vstrebali vodu a napučali a vytvorili pocit sýtosti.

Ako experiment: 4 stredné zemiaky varené v šupke 25 minút (zjete ich so škrupinou podľa vášho výberu, predtým ich umyte štetkou), rozdelte ich, trochu korenia, trochu cesnaku a veľký špenátový šalát, s trochou zelenej cibule. Vyskúšajte a uvidíte, či sa vám páči a ako je plná. Zemiaky sú tým najsýtivejším jedlom, pozrite sa na vypracované štúdie.

LE: Jedlo je len základ, zvyšok na ňom staviaš fyzickou aktivitou. Viete, že keď ste už v noci chodili spať, dosť ste toho spravili a všetky vaše svaly sa cítili unavené. Potom viete, že ste toho dňa toho zvládli dosť. Majte na pamäti, že takto musíte robiť celý život, aby ste boli zdraví.

Upravené Kdefthog, 8. februára 2009 - 00:58.