Diéty bez sacharidov. 10 užitočných rád, ako schudnúť vzdaním sa sacharidov

Sacharidy sú jednou z troch hlavných skupín potravín, ktoré telo potrebuje pre optimálne fungovanie. Ďalšie dve skupiny sú bielkoviny a tuky. Sacharidy dodávajú telu energiu.

Diéty bez sacharidov, ako už naznačuje ich názov, obmedzujú počet sacharidov, ktoré človek skonzumuje.
Namiesto sacharidov sa ľudia zameriavajú na príjem bielkovín, zdravých tukov a zeleniny.

Sacharidy sú jednou z troch hlavných skupín potravín, ktoré telo potrebuje pre optimálne fungovanie. Ďalšie dve skupiny sú bielkoviny a tuky. Sacharidy dodávajú telu energiu. Telo rozkladá sacharidy, aby ich okamžite použil vo forme energie alebo aby si ich nechal na neskôr. Ak telo nepotrebuje sacharidy na energiu, pretože ich človek konzumuje, telo si ich ukladá vo vnútri svalov a pečene na ďalšie použitie. A ak ich neskôr nevyužijete, tieto zásoby sacharidov sa premenia na tuk.

Prečo dodržiavať niektorú z diét bez sacharidov?

Väčšina ľudí dodržiava diéty bez sacharidov na základe myšlienky, že ak telo neprijíma nadbytočné uhľohydráty, neuloží ich a premení ich na tuk.

Za tým by stála myšlienka, že je lepšie, aby telo spaľovalo tuky namiesto toho, aby vytváralo ďalšie, čo podporuje chudnutie.

Štúdia zverejnená v roku 2003 ukázala čiernobielo, že tí, ktorí dodržiavali diétu s nízkym obsahom sacharidov, schudli viac ako tí, ktorí si vybrali diétu s nízkym obsahom tukov. To bola pravda do šiestich mesiacov, nie po roku diéty. Z dlhodobého hľadiska sa zdá, že je vhodnejšia strava s nízkym obsahom tukov.

10 užitočných tipov na diéty bez sacharidov

Mnoho ľudí považuje stravu bez sacharidov za skutočnú výzvu, najmä v začiatkoch svojej diéty. Nasledujúce tipy vám môžu pomôcť dodržať diétu bez sacharidov a úspešne schudnúť.

Musíte vedieť, ktoré potraviny majú nízky obsah sacharidov. Tie obsahujú:

chudé mäso
ryby
vajcia
zelená listová zelenina
karfiol a brokolica
orechy a semiačka, ale arašidové maslo nie
oleje ako kokosové, olivové alebo malinové semiačka
niektoré druhy ovocia, ako sú jablká, ríbezle a jahody
nesolené mliečne výrobky, ako je plnotučné mlieko a grécky jogurt

Musíte poznať počet sacharidov a odporúčanie na podávanie porcií

Väčšina diét bez obsahu sacharidov povoľuje medzi 20 a 50 gramami sacharidov denne. Z tohto dôvodu je nevyhnutné, aby si tí, ktorí dodržiavajú takúto diétu, vybrali jedlá s nízkym počtom sacharidov, ktoré však majú vysokú výživovú hodnotu. Nasledujúce potraviny obsahujú asi 15 gramov sacharidov nižšie:

Jablko alebo pomaranč o veľkosti tenisovej loptičky
75 gramov bobúľ
100 gramov melónu
polovica priemerného banánu
2 lyžice hrozienok
200 ml mlieka
stredná plechovka jogurtu
50 gramov kukurice
50 gramov fazule alebo iných strukovín
malý pečený zemiak
krajec chleba
30 gramov ryže

Spravte si diétny plán

Každý, kto sa snaží dodržiavať niektorú z diét bez obsahu sacharidov, by si mal pripraviť jedlo na celý týždeň a potom ho pripraviť v obchode. Plánovanie vopred vám pomôže držať sa svojej stravy. Vedieť, čo jesť na obed alebo večeru, vám pomôže vyhnúť sa nezdravým možnostiam.

varenie!

Plánovanie je jedna vec, príprava jedla vopred je druhá dôležitá vec. Ak si pripravíte suroviny alebo pripravíte vopred, budete môcť:

Vyvarujte sa nezdravým možnostiam
Ušetrite drahocenný čas počas náročného týždňa
uložiť.

Je veľa tých, ktorí si každý deň v týždni pripravujú jedlo na víkend, balíček, ktorý si odnesú do práce, a dokonca aj ingrediencie na večeru. Musíte len myslieť na každé jedlo a potom naplniť chladničku označenými panvicami.

Vyberte si občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov.

Vajcia natvrdo
Nesladený jogurt
Normálna mrkva alebo detská mrkva
Hrsť orechov a semiačok
syr

Je nevyhnutné deliť si ľahké jedlá, aby ste toho nezjedli príliš veľa.

Vyberte cyklickosť sacharidov

To znamená, že po niekoľkých dňoch, ktoré majú extrémne nízky obsah sacharidov, si doprajte deň na konzumáciu jedál bohatých na sacharidy. To pomáha telu vyhnúť sa pádom a pádom pri spaľovaní tukov, situáciám, ktoré nastanú po niekoľkých týždňoch diéty bez obsahu sacharidov.

Sacharidy majú rôzne formy. Jednoduché sacharidy pozostávajú z ľahko stráviteľných cukrov. Rafinované a spracované potraviny, ako je cukor a biela múka, sú jednoduché sacharidy.

Tí, ktorí sa rozhodnú pre diétu bez sacharidov, musia premýšľať, ako znížiť množstvo rafinovaných a spracovaných sacharidov.

Ale nie všetky jednoduché sacharidy sú rovnaké. Medzi ovocie patrí fruktóza, ktorá je jednoduchým sacharidom, ale odporúčajú sa, pretože dodávajú do stravy základné živiny.

Komplexné sacharidy potrebujú viac času na strávenie, pretože sa musia najskôr rozdeliť na jednoduchú formu. Ale tieto sacharidy majú tiež výživové vlastnosti a sem môžeme zahrnúť fazuľu, celozrnné výrobky, ovocie s vysokým obsahom vlákniny.

Skvelou voľbou môže byť nahradenie potravín bohatých na sacharidy chudobnými. Tu sú niektoré náhrady:

Šalát namiesto taco tyčinky
Huby namiesto buchiet
Pečená tekvica namiesto hranoliek
Baklažánové lasagne
Pizza s karfiolovou kôrkou
Cuketové rezance namiesto rezancov
Zuchini cestoviny namiesto špagiet.

Športovať

Ako v každej strave, aj tu je veľmi dôležitý šport. Špecialisti odporúčajú najmenej 150 minút cvičenia týždenne, aby ste si mohli vychutnať tie najlepšie zdravotné výhody.

Buďte opatrní, čomu sa vystavujete.

Tí, ktorí držia diétu bez sacharidov, by tiež mali poznať riziká, ktorým sú vystavení:

Kŕče
Zápcha
búšenie srdca
Zvýšený cholesterol
Bolesť hlavy
závrat
Nedostatok energie
Nevoľnosť
podráždenie
Znižovanie športového výkonu

Z dlhodobého hľadiska sa môžu zmeniť na:

Výživové nedostatky
Strata kostnej denzity
Črevné problémy.