Doplnky železa u detí (dojčené, kŕmené umelou výživou alebo vegetariánske)

Doplnky železa u detí

Telo potrebuje železo na výrobu hemoglobínu zodpovedného za dodávanie kyslíka do všetkých buniek v krvi. Je tiež zodpovedný za farbu červených krviniek, takže v prípade osoby s nedostatkom železa sú červené krvinky malé a menej červené, čo vedie k anémii spôsobenej nedostatkom železa (anémia z nedostatku železa).

Železo je tiež potrebné pre správny rast a vývoj mozgu a nedostatok železa v detstve môže mať závažný vplyv na neskoršie učenie.

Zdravé, donosené dieťa má dostatok úložného priestoru na prvé 4 - 6 mesiacov života. Tieto vklady sa získavajú v posledných mesiacoch tehotenstva matky. Existujú však deti, ktoré majú zvýšené riziko nedostatku železa, a to:

predčasne narodené deti
deti s nízkou pôrodnou hmotnosťou, aj keď sa narodia v termíne (do 2900 g)
deti, ktorých matky nesprávne liečia cukrovku

Zapamätaj si to Rumunsko čelí mnohým prípadom anémie z nedostatku železa u detí, preto sa rodičia poradia so svojím pediatrom alebo rodinným lekárom, aby zistili, či je potrebné dieťaťu dopĺňať železo.

Doplnky železa u dojčených detí

Existujú lekári, ktorí odporúčajú doplnky železa všetkým deťom, dokonca aj tým, ktoré sú dojčené. Dokonca aj Americká pediatrická akadémia odporúčala, aby všetky dojčené deti dostávali železo od 4. mesiaca života.

Avšak tí, ktorí podporujú dojčenie, spochybnili potrebu doplniť stravu dojčených detí železom a uviedli, že nie sú potrebné, ak nie sú známe žiadne príznaky a príznaky anémie. Je tiež znepokojujúce, že existujú dôkazy, že doplnky železa môžu byť škodlivé u dojčených detí, čo môže spôsobiť spomalenie rastu, menší obvod lebky, hnačky a zníženú absorpciu základných minerálov, ako je zinok alebo selén.

Naozaj, hladina železa v materskom mlieku je nízka, ale má vysokú biologickú dostupnosť. Materské mlieko obsahuje 2 špecializované bielkoviny - laktoferín a transferín, bielkoviny, ktoré zabezpečujú účinné dodávanie železa v materskom mlieku dieťaťu. Ako výsledok, miera absorpcie železa z materského mlieka je 48% z celkového množstva železa, ktoré je k dispozícii, v porovnaní s 10% z množstva, ktoré poskytuje umelé mlieko alebo diétne mlieko. Tieto dva proteíny tiež zaisťujú, že železo sa nedodáva „zlým“ baktériám, ako sú E-coli a Salmonella, a tým bráni ich vývoju.

Materské mlieko tiež obsahuje vysoké hladiny laktózy a vitamínu C., obidve pomáhajú efektívne vstrebávať železo.

Množstvo železa dostupného pri dojčení sa o niečo zníži zavedením tuhej stravy alebo zmiešaného stravovania (materské mlieko a mliečne mlieko) a značne sa zníži zavedením doplnkov železa alebo potravín obohatených o železo. Platí to najmä v prvých 6 mesiacoch života, čo je jeden z dôvodov, prečo sa diverzifikácia začína, keď dieťa dosiahne vek 6 mesiacov.

Vysvetlenie tohto poklesu hladiny železa v materskom mlieku spočíva v tom, že rovnaké 2 proteíny, laktoferín a transferín, sa môžu nasýtiť nadbytkom železa, čo znižuje účinnosť dodania železa dieťaťu, čo znamená, že pre škodlivé baktérie je k dispozícii viac železa. (spôsobujú zažívacie ťažkosti) a pre dieťa menej. Akonáhle sa vaše dieťa začne diverzifikovať pomocou potravín bohatých na železo, musíte sa ubezpečiť, že vaša strava pravidelne obsahuje prírodné jedlá bohaté na železo, aby ste kompenzovali znížený príjem železa dojčením.

Zapamätaj si to na matku, ktorá dojčí a rozhodne sa zvýšiť príjem železa, prebytok sa neprenesie v množstve železa dostupnom v materskom mlieku.

Čo potrebujete vedieť o doplnkoch železa

Železo je vo veľkom množstve toxické. Odolajte pokušeniu diagnostikovať samotnú anémiu dieťaťa a užívajte doplnky dostupné v obchode, pretože predávkovanie železom môže spôsobiť smrť.

do Dojčatá a malé deti, maximálna predpísaná dávka je 20 mg železa denne, a väčšina doplnkov železa obsahuje asi 100mg na tabletu. Preto potrebujete konzultáciu a radu lekára. Doplnky železa by mali byť tiež uchovávané mimo dosahu detí a tesne uzavretým vekom.

Doplnky železa možno užívať ako kvapky (pre kojencov), tablety alebo sirup.

Detská receptúra

Doplnky železa u dojčiat kŕmených umelou výživou

Absorpcia železa dostupného vo formulovanom mlieku je nižšia ako v prípade materského mlieka, okolo 4%. Pretože, Odporúča sa, aby deti, ktoré nie sú dojčené, dostávali výhradne mlieko obohatené o umelú výživu od narodenia do najmenej 12. mesiaca života alebo kým strava neobsahuje dostatok železa na uspokojenie výživových potrieb dieťaťa.

Aj keď je veľa rodičov skeptických, pokiaľ ide o to, aby dieťaťu dávali výživu obohatenú o železo, aby sa zabránilo zápche, refluxu, kŕčom, hnačkám, kolike, plynatosti a všeobecnej podráždenosti, iba lekár dieťaťa je schopný rozhodnúť, akú formu dieťaťa dostane. alebo bez zeleza.

Namiesto toho by mala strava dieťaťa s umelou výživou obsahovať čo najviac potravín bohatých na železo.

Ako môžete obohatiť stravu dieťaťa železom?

Ponúkajte jedlá bohaté na železo spolu s potravinami s vysokým obsahom vitamínu C, ktoré vám pomôžu vstrebávať železo efektívnejšie: špagety s mletým mäsom a paradajkovou omáčkou
Varenie v liatinových hrncoch: kyslé jedlá (napríklad paradajky) „extrahujú“ železo z hrnca na varenie
Ponúknite mu dezerty (muffiny) alebo chlieb s použitím celozrnnej múky, jačmeňa alebo ich zmiešajte s bežnou pšeničnou múkou s nízkym obsahom železa
Vyrábajte mäsové guľky z mletého hovädzieho mäsa a detských cereálií obohatených železom spolu s ďalšou zeleninou podľa vlastného uváženia
Ovsené vločky sladené melasou, ktoré sú nielen bohaté na železo, ale obsahujú aj celý komplex vitamínov skupiny B, nevyhnutných pre tvorbu červených krviniek.
Mäso dobre podajte - výskum ukazuje, že deti absorbujú železo lepšie z malých čiastočiek mäsa ako z väčších kúskov
Varte obilniny a strukoviny s cibuľou a cesnakom

Doplnky železa pre vegetariánske deti

Žehlička je k dispozícii v dvoch formách:

hemové železo: nachádza sa v mäse a rybách
nehémové železo: nachádza sa v zelenine, strukovinách a zrnách

Hémové železo sa vstrebáva do tela ľahšie ako iné ako hémové železo. Preto tvrdenia, že vegetariánom hrozí nedostatok železa. ale, globálne zdravotnícke orgány (vrátane Svetovej zdravotníckej organizácie, Americkej dietetickej asociácie a Britskej lekárskej asociácie) Súhlasím s tým, že anémia postihuje vegetariánov aj nevegetariánov. A to preto, lebo vegetariáni majú veľmi vysoký príjem železa a štúdie ukazujú, že hladiny hemoglobínu sú v normálnych medziach.

Ak má vaše dieťa vegetariánsku stravu, určite mu doprajte veľa potraviny bohaté na železo spolu s potravinami s vysokým obsahom vitamínu C, ktoré premenia nehemové železo na formu, ktorá je pre telo ľahšie použiteľná. Nie sú dôkazy, ktoré by naznačovali (bežné) dopĺňanie stravy vegetariánskeho dieťaťa železom.