Dukan - „ilúzna“ diéta, ktorá ničí telo

Články od rovnakého autora

V posledných rokoch sa móda „zázračných diét“ čoraz viac presadzuje medzi tými, ktorí bojujú s kilami navyše. Výhodou dosiahnutia požadovanej hmotnosti vo veľmi krátkom čase sa stali tieto „recepty na chudnutie“ životným štýlom mnohých ľudí. Obľúbenou je Dukanova diéta, strava, ktorú pacienti tak oceňujú, ako ju vyzývajú lekári.

Dukanova diéta alebo hyperproteínová diéta, ktoré sú síce pacientmi odsúhlasené, ale lekármi spochybnené, majú výhodu v tom, že dramaticky redukujú prebytočné kilogramy v relatívne krátkom čase. V súvislosti s potrebami tela však „zázračná strava“ nespĺňa zásady zdravej a rozmanitej stravy.

"Dukanova strava je vysokoproteínová strava, teda bohatá na produkty obsahujúce živočíšne bielkoviny (chudé klobásy, syry, vajcia, jogurty) a tuky z olejnatých plodov. Mnoho pacientov túto diétu dodržiava, pretože jej výhodou je výrazné zníženie hmotnosti.", ktorý podporuje spaľovanie zásobných lipidov ako zdroja energie.

Inými slovami, táto strava je rozdelená do štyroch etáp, ktoré sa zameriavajú na nadmernú konzumáciu bielkovín na úkor ovocia a zeleniny, “vysvetlila doktorka Camelia Lăcătușová, špecialistka na cukrovku, výživu a metabolické choroby, v lekárskom centre gastroenterológie, hepatológia a zažívacia endoskopia Gastromond.

Z dlhodobého hľadiska môže akákoľvek strava nezvratne ovplyvniť funkcie tela a môže generovať množstvo mimoriadne nebezpečných chorôb. Alebo vylúčenie zo stravy potravín obsahujúcich vlákninu, ktorá pomáha tráveniu, alebo sacharidov, ktoré dodávajú energiu, spočíva vo výskyte mimoriadne agresívnych vedľajších účinkov.

"Diéty sú stravovacie plány určené na vytvorenie vysokého kalorického deficitu, tj na pomoc pri chudnutí. Pri miernom kalorickom deficite a rozmanitej strave počas celej diéty sú výsledky nielen želané, ale ich efekt je dlhý termín.

Pri vyváženej strave si telo normálne udržuje acidobázickú rovnováhu v krvi. V prípade ľudí s Dukanovou diétou nebude telo kvôli prítomnosti príliš veľkého množstva ketolátok v krvi schopné vyrovnať hladinu medzi kyselinami a zásadami, vďaka čomu bude krv kyslá, čo je stav známy ako ketoacidóza.

Účinok ovplyvňuje pečeň a obličky, čím zvyšuje riziko zlyhania pečene a obličiek, kardiovaskulárnych chorôb, obličkových kameňov alebo porúch črevného prechodu. Vysokoproteínová strava môže tiež nepriaznivo ovplyvniť hladinu cholesterolu v tele a vysoká hladina kyseliny močovej v tele môže viesť k dne alebo k zhoršeniu.

Tiež úplné vylúčenie určitých skupín potravín pri dodržiavaní Dukanovej diéty môže viesť k anémii, letargii, depresiám, zápche.

Táto strava sa neodporúča tehotným alebo dojčiacim ženám, pretože určite existujú nerovnováhy spôsobené nedostatkom vitamínov a minerálov alebo tie, ktoré trpia cukrovkou I. typu alebo sú závislé od inzulínu, “uviedol lekár.

Ako odporúčanie v boji proti kilogramom sú nízkokalorické diéty, teda kalorický príjem, ktorý kombinuje všetky skupiny potravín, rešpektujúc zásady zdravej výživy. Okrem toho, čo dáme na tanier, lekár odporúča pohyb, spoľahlivý spojenec pre ľudí s nadváhou.