Rosehip - Všetko o vlastnostiach a pôsobení rastliny

Ružičkový kel - Prezentácia rastliny a zložiek, ktoré ju tvoria. Choroby, pri ktorých je účinná. Šípkové prípravky. Poznámky, poznámky, odporúčania - Potraviny odporúčané pri cukrovke.

Jarné poznámky ...

Prišla jar, minimálne v kalendárny deň, kúsok po kúsku dozreje miestne ovocie a zelenina aj v našich záhradách. Tí, ktorí si chcú dať zdravý dezert, určite nájdu ovocie plné sacharidov, ktoré uspokojí ich denné potreby cukru. Pacientom s cukrovkou sa však odporúča, aby sa vyhýbali konzumácii ovocia s viac ako 20% uhľohydrátov, dobre vyzretých alebo sušených, ako sú hrozno, slivky, hrušky, datle, hrozienka, figy, banány alebo mango.

Potraviny uvedené pri cukrovke

Potraviny ponúkané v takejto strave sú obilniny, menej sladké ovocie, ako sú marhule, citrón, avokádo, čučoriedky; ríbezle, černice, maliny, grapefruity a nepražené olejnaté ovocie (orechy, arašidy, niektoré semená, lieskové orechy). Vaša strava by mala obsahovať aj strukoviny, zeleninu, mliečne výrobky, vajcia. Označené sú za studena lisované oleje ako repkový, olivový, orechový, slnečnicový. Ľudia s cukrovkou by mali obmedziť porcie sušenej zeleniny, ako je hrášok a fazuľa. Mali by ste sa vyhnúť niektorým mliečnym výrobkom, múke (chlieb, croissanty, pečivo); sladká zelenina, ako sú zemiaky a repa; veľmi sladké ovocie (okrem tých, ktoré sú uvedené v zozname, pridajte broskyne, čerešne, jablká, mandarínky, pomaranče, mleté mäso, melón a melón).

Odporúča sa strava s vysokým obsahom vlákniny, ktorá spomaľuje vstrebávanie sacharidov, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a hladinu cukru v krvi. Medzi potraviny, ktoré obsahujú vlákninu, patrí jačmeň, ovos, brokolica, mrkva, kapusta. Nie je potrebné pripomínať, že všetky tieto potraviny by sa mali konzumovať výpočtom kalorického pomeru a glykemického indexu každej z nich, a to pod dôkladným dohľadom lekára. Vitamínové tonikum možno pripraviť aj zo šípok, ako nájdete v nasledujúcich ...

„Zo sveta zhromaždeného a znovu do sveta daného“

Šípková ruža (Rosa canina) je ker s tŕňmi a listnatými listami, ktorý meria od 1 do 5 metrov. Malé ostré tŕne na stonke majú tvar háčikov. Listy sú v skupine 5-7 listov. Kvety sú tónované bledoružovou farbou, existujú však aj rastliny s červenými, bielymi alebo tmavo ružovými kvetmi. Šípková ruža rastie na rovine aj na kopci. Jeho kríky plné kvetov nás upútajú a na jeseň nás červené plody pozývajú na ich zber. Na liečivé účely sa používajú ovocie, kvety, semená a koreň.

Šípková ruža - základné zložky, špecifické vlastnosti a účinky

Ovocie a listy obsahujú veľa biologicky aktívnych látok, ako sú: vitamíny C, P, B2, E, K, PP, lecitín, kyselina nikotínová, vanilín, kyselina citrónová, kyselina dehydroaskorbová; pektíny, kyselina vínna, kyselina jablčná, flavonoidy, karotenoidy, cukry, triesloviny, minerálne soli. Semená majú prchavý olej a okvetné lístky kvetov majú éterický olej podobný ruži. Keďže sú šípky také plné, sú dobré pri avitaminóze a hypovitaminóze. Sú tonikum v prípade anémie, stimulujú vylučovanie žlče, sú indikované pri liečbe kolitídy, ochorení pečene a cholecystitídy. Plody šípky zvyšujú odolnosť kapilár, normalizujú periférny krvný obeh. Šípky šíria zvyšujú odolnosť tela voči chorobám, chránia tráviaci trakt, starajú sa o steny žalúdka a čriev.

Šípkové prípravky

Pripravte si jednoduchý nálev zo šípok, ktorý vám pomôže pri spomínaných chorobách.

Šípkový nálev: 2 lyžice šípky zalejte 2 ml vriacej vody. Nechajte vylúhovať, kým nevychladne, potom preceďte. Pite 2-3 krát denne pred jedlom, osladené alebo ako také.

Vďaka močopudnému účinku liečia šípkové semiačka a plody infekcie močových ciest a chránia obličky. Odvar na dlhodobú liečbu sa odporúča ľuďom, ktorým diagnostikujú žlčové kamene. Ovocný odvar je dobrý protizápalový prostriedok, ktorý sa používa pri zápaloch čriev, kolitíde alebo artérioskleróze. Odporúča sa aj v detoxikačných kurzoch pre fajčiarov a alkoholikov (2 - 3 poháre denne).

Šípkový odvar: Varte 5-10 minút, 2 lyžice drveného ovocia a 500 ml vriacej vody. Prikryjeme a lúhujeme 10-15 minút.

Môžete si tiež pripraviť lahodný šípkový džús, osviežujúci a povzbudzujúci v horúcich letných dňoch.

Šípkový džús: Plody (dozreté) sa nakrájajú, očistia od semien a chĺpkov, oparia sa 2 minúty vo vriacej vode a potom sa rozdrvia v mixéri. Z vody, v ktorej sa obarili šípky, a z 300 g cukru/liter vody sa pripraví sirup. Sirup sa zmieša so získanou pastou. Zmes dajte na 5 minút na mierny oheň, potom nalejte do sterilných nádob.

Po stopách vedy

Šípka je známa a používa sa už od staroveku ako liečivá rastlina. Šípkový čaj sa používal na liečenie chorôb žalúdka, čriev, obličiek a pečene, šarlachu, týfusu, tuberkulózy. V staroveku ľudia okrem ovocia používali aj šípkové listy a korene. Šípkový odvar bol cenený pre boj s črevnými červami. Dobrý sirup na ekzémy alebo zápaly ústnej dutiny sa pripravuje z listov a medu. Šípková ruža obsahuje veľa vitamínu C, množstvo šípkového ovocia je 80 - 100-krát vyššie ako v citrusoch, čučoriedkach a jablkách. Kvôli kyslosti sú kontraindikované pre tých, ktorí trpia na vredy a zápal žalúdka. Po použití všetkých prípravkov zo šípky musíte vypláchnuť ústnu dutinu, pretože kyseliny môžu zničiť zubnú sklovinu.

Mihaela Mușetescu