Je vaše smoothie zdravé?

Smoothie je super zdravé - všetci to vieme. Ale je to pravda? Samozrejme, smoothie je plné ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú cenné vitamíny a minerály, nehovoriac o dobrej vláknine, bielkovinách a sacharidoch. Ak ich však nepripravíte správne, smoothie môže skutočne negatívne ovplyvniť vaše zdravie. Chceš vedieť, ako sa tomu vyhnúť?

Smoothie je super zdravé - všetci to vieme. Ale je to pravda? Samozrejme, smoothie je plné ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú cenné vitamíny a minerály, nehovoriac o dobrej vláknine, bielkovinách a sacharidoch. Ale ak ich nepripravíte správne, smoothie, v skutočnosti, môže mať negatívny vplyv na vaše zdravie. Chceš vedieť, ako sa tomu vyhnúť?

1. Smoothie môže byť mierne príliš veľký

Máte vo zvyku vypiť obrovský pohár smoothie naraz - a ste na seba zároveň hrdí? Mali by ste vedieť, že aj keď sú všeobecne nízkokalorické (najmä ak sú založené na zelenine), považujú sa za zdravé, smoothies stále obsahujú kalórie - a ak ich konzumujete nadbytočne, môže to ľahko prispieť k vašej hmotnosti.

Takže namiesto konzumácie pol litra smoothie môžete skonzumovať polovicu tohto množstva. Bude vás to unavovať a je to dokonalé množstvo toho, čo skutočne potrebujete vo svojom tele.

2. Smoothie môže obsahovať príliš veľa kalórií

Smoothie sa považuje za super zdravé nízkokalorické občerstvenie - to však nemusí byť pravda. Áno, ak ich pripravíte pomocou zelenina, nízkokalorické ovocie a mlieko bez tukov alebo dokonca voda, toto je pravda. ale ak si vyberiete nesprávne ingrediencie, potom, žiaľ, nemôžete byť ďalej od pravdy.

Ovocie ako banány a avokádo, maslá ako orechové maslo a maslo zo semien a prísady ako kokosové mlieko, smotana alebo dokonca zmrzlina môžu spôsobiť smiešne vysoký počet kalórií v smoothie, takže sa im snažte vyhnúť, ak sa snažíte schudnúť, alebo ich konzumujte s mierou a nie naraz.

3. Smoothie môže byť príliš sladký

Jedným z dôvodov, prečo milujeme smoothies, je to, že sú sladké. Ale ak je naše smoothie príliš sladké, tak radšej si dáme kúsok koláča alebo koláča. Áno, niektoré smoothies sú také sladké!

Takže keď budete spievať, pripravíte si smoothie, vyhnite sa cukru alebo sladidlám, dokonca aj prírodným. Nie je nič zlé na tom, keď pridáte lyžičku medu, ale iba čajovú lyžičku a to iba v prípade, že ostatné ingrediencie nie sú také sladké. Aby sa ubezpečil, základom smoothie by mala byť zelenina, nie ovocie, pretože to výrazne zníži jeho obsah kalórií a cukru.

4. Smoothie sa dá konzumovať v nesprávnu dennú dobu.

Smoothie je zdravé, takže by malo byť skvelou voľbou kedykoľvek počas dňa, však? No nie. Nech sme pri ich príprave akokoľvek opatrní, vždy ich bude obsahovať pomerne veľa cukor, čo nie je najlepšia voľba na jeho večernú konzumáciu, najmä ak sa snažíte schudnúť.

Smoothie vlastne je ideálna voľba na raňajky, popoludňajšie občerstvenie alebo jedlo po tréningu, pretože obsahuje cenné sacharidy, dostatok tekutín a vzácnych bielkovín, ktoré telo v túto dennú dobu potrebuje - ale nie toľko večer.

5. Vaše smoothie môže obsahovať veľa vzduchu

Smoothie sa vyrába zmiešaním a táto akcia môže byť niekedy problematická. Aj keď je to vynikajúci spôsob, ako dokonale zmiešať všetky ingrediencie, táto akcia dokáže práve to smoothie by malo byť príliš penivé, najmä ak mixér nie je najlepšej kvality. Táto pena sú v skutočnosti vzduchové bubliny a ak požijete príliš veľa vzduchu, môže to spôsobiť tráviace ťažkosti a plynatosť.

Tento problém sa však dá ľahko vyriešiť použitím správneho typu mixéra. Niektoré moderné mixéry, ako napr Delimano MultiFresh použite a revolučná technika vákuového miešania, ktorý odsáva vzduch a tým zabraňuje peneniu a po konzumácii smoothie sa budete cítiť pohodlne.