Libanonské reštaurácie v Bukurešti

Po storočiach osmanskej okupácie sa levantská gastronómia rozšírila a natrvalo usadila na východnom pobreží Stredozemného mora. Sýria, Turecko, Jordánsko, Irak alebo Libanon teda používajú rovnaké prísady, podobné spôsoby prípravy a zdieľajú zvyky a názvy jedál. A táto strava je považovaná za zdravšiu ako západný model a je založená hlavne na ľahkom mäse, kuracom mäse, rybách a ovciach, čerstvej zelenine, mliečnych výrobkoch v rôznych formách alebo bylinách. Preto je veľa tých, ktorí oceňujú libanonskú kuchyňu - napríklad Rumuni nie sú výnimkou. Preto navrhujeme, aby ste si prezreli zoznam libanonských reštaurácií v Bukurešti, ktorý by vás mohol inšpirovať.

Picollo Mondo - Str. Clucerului, č. 9 (Piata 1 Mai). Libanonská kuchyňa pochádzajúca z rôznych tradícií. Jedálny lístok, ktorý vyniká svojou rozmanitosťou, obsahuje hummus, baba kanouj, kebe, taboule atď.

Mandaloun - Str. Nicolae Caranfil, č. 89. Libanonská a medzinárodná kuchyňa. V ponuke nechýbajú ani jahňatá, vyprážané kuracie, hovädzie a hamburgery, teplé koláče, baclavale atď.

Zaitoon - Str. Nicolae Caramfil, č. 2 (park Bordei). Tradičná libanonská kuchyňa. V ponuke nájdete recepty labne, hummus, falafel a ďalšie.

Štyri ročné obdobia - Calea Dorobanți 177. Libanonská kuchyňa. V ponuke je hummus, fatush, strúhané hovädzie mäso, sujuk, kafta s jogurtovou omáčkou, faul moudamas atď.

Chez Toni - Nachádza sa vo vnútri športového a kúpeľného komplexu Pescariu, na brehu jazera Tei. Medzinárodná a libanonská kuchyňa. V ponuke je aj kuracie šarhat, fatteh hummous lahme snauber - hovädzie s cícerom, cesnakom, jogurtom, hriankami a borovicovými púčikmi, katalán atď.

Zelený roh - Str. Constantin Sandu-Aldea 75. Libanonská kuchyňa, ktorá však zahŕňa aj špecifický stredovýchodný, stredomorský. Vhodné pre vegetariánov. Jedálny lístok je pestrý a zahŕňa falafel a hummus.

Coin Vert, tradičná libanonská reštaurácia na ulici Sandu Aldea v Bukurešti

Damaský palác - Bd. Basarabia, č. 98 (oblasť Národnej arény). Libanonská kuchyňa. Arabské menu, populárne, klasické, tradičné, obsahuje rôzne výrobky a recepty.