Morský vlk (alebo Dorada) v rúre so zelenými fazuľkami

Ingrediencie na 4 porcie:

4 ryby
2-3 cibule
niekoľko vetiev tymiánu
3-4 paradajky (alebo viac, ak sú to cherry paradajky)
pár bobkových listov
1 citrón
1 kg mrazenej zelenej fazule (pre elegantnejšiu poznámku môžete použiť špargľu)
1 polievková lyžica soli
korenie podľa chuti
3 lyžice olivového oleja

Spôsob prípravy:

Ryby očistite, umyte a osušte.
Rúru zapneme na 200 ° C. Paradajky a cibuľu umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Posypte panvicu olejom a poukladajte paradajky a cibuľu. Osolíme a pridáme trochu korenia.
Ryby posypeme soľou a korením a vnútro každej naplníme vetvičkami tymiánu, bobkovými listami a plátkami citróna.
Podnos na ryby vložte do predhriatej rúry na 200 ° C asi na 30 minút.
Počas tejto doby je veľká nelepivá panvica zapálená. Vložte lyžicu olivového oleja, nalejte mrazené fazule a panvicu zakryte. Dusíme 10-15 minút. Fazuľa nemusí byť veľmi mäkká. Môžete pridať alebo nie cesnak, podľa vašich preferencií.

Výživa/dávka: 334 kalórií - 22 g sacharidov - 30 g bielkovín - 14 g tuku

Podobné články

Čo potrebujete vedieť o fosforu.

Fosfor je dôležitý minerálny prvok, ktorý je vo forme asimilovaný jedlom.

Ako si pripraviť oleje sami.

Aromatické oleje sú vždy vítané! Aromatické rastliny, ako je rozmarín.

Fenikel. A čaj a korenie a.

Fenikel je známy už celé storočia a používa sa ako korenie a rastlina.

Zistite všetko o horčíku

Horčík vykonáva v ľudskom tele nespočetné množstvo funkcií. Ovplyvňuje prenos signálov.