Nikoho nezaujíma vaše zdravie

Pozreli ste sa niekedy na to, čo ľudia jedia na ulici? Na druhý deň ma udrela matka, ktorá sa zúfalo snažila nakŕmiť svoje dieťa kúskom slizkého koláča. Táto scéna vyvolala môj záujem a rozhodol som sa urobiť malý experiment. Po ceste domov som si urobil zoznam toho, čo jedia ľudia, ktorých som stretol.

Zoznam vyzerá asi takto: koláče, šišky, lístkové cesto, praclíky, lístkové cesto a sušienky. Bola som zhrozená. Nielen preto, že nikto nemal v rukách nič zdravé, ale aj preto, že väčšina z tých, ktorí jedli tieto „divy“, ledva uniesla svoje kilá na nohách.

V živote som nevidel toľko tučných ľudí ako za posledné roky. Pred 25-30 rokmi boli obézne deti vzácnosťou a väčšinou boli choré. Na strednej škole si nepamätám, že by som videla viac ako 2 - 3 deti, ktoré mali problémy s váhou. Teraz je čoraz menej detí s normálnou hmotnosťou, čo je strašne smutné, pretože väčšina chorôb, ktorými trpíme, má pôvod v nesprávnej výžive.

Mnoho ľudí má dojem, že môžu s istotou jesť všetko, čo je v obchodoch na predaj. Neobťažujú sa ani kontrolou zložiek či výživových hodnôt jedla. Veria, že nikto by nepredal nič, čo by ich mohlo zraniť.

Je to tak? Myslíte si, že niekomu záleží na vašom zdraví, pohode a šťastí?

Je pravda, že nikto vám nepredáva jed na potkany ako jedlo a jedlo, ktoré si kupujete každý deň, vás nezabije okamžite. Jedného dňa bude. Nikto vám nehovorí, že vám jeho produkt spôsobí nevoľnosť, ak ho budete konzumovať dlhodobo, alebo že jeho nutričná hodnota je nulová.

Väčšina výrobkov v regáloch supermarketov je extrémne spracovaná a spĺňa minimálne požiadavky stanovené zákonom. Potravinársky priemysel je silný a lobuje na celom svete, takže predpisy sú často ľahké alebo sa dajú ľahko obísť.

Každý veľký alebo malý obchodník má iba jeden cieľ: predať svoj tovar.

Veľké potravinárske spoločnosti fungujú iba s cieľom maximalizovať zisky. Ak to znamená lacné a zlé jedlo, to nájdete v obchodoch. Zisk vykázaný predstavenstvu je oveľa dôležitejší ako škodlivý vplyv, ktorý majú potraviny na poličke.

Investuje ťažko iba do dvoch smerov:

výroba veľmi chutných potravín, ktoré vytvárajú závislosť, a tým zabezpečujú trh s výrobkami;
agresívny marketing, prostredníctvom ktorého sme každý deň bombardovaní správami, ktoré sú často zavádzajúce.

Farmaceutické spoločnosti nemajú záujem vzdelávať ľudí, pretože zdravá populácia znamená znižovanie ich ziskov.

Pre štát je zdravie obyvateľov na zozname priorít také nízke, že sa nemôžete spoľahnúť na to, že sa o vás postarajú niektorí úradníci, nekompetentní, slabo platení alebo jednoducho ľahostajní.

Lekári neabsolvujú kurzy výživy a účelom modernej medicíny je liečiť príznaky. Dnešný lekársky systém je iba sofistikovanou distribučnou sieťou pre veľké farmaceutické spoločnosti.

Čo ti zostáva robiť? Buďte informovaní, čítajte, pýtajte sa. Vykonajte zmeny, ktoré sú potrebné pre zdravý život

Nie je ľahké zmeniť svoje predstavy o jedle, nie je ľahké čeliť tlaku tých, ktorí nechcú alebo nemôžu pochopiť, že robíte veci inak. Nebudem vás klamať tým, že vám poviem, že neexistujú menej dobré dni alebo okolnosti, za ktorých nebudete môcť rešpektovať vaše rozhodnutia o jedle.

Výživa nie je záležitosťou vôle, ale mentality. Ak sa budete informovať, ak pochopíte, čo sa deje s vašim telom, ak si vyberiete iba to, čo je pre vás dobré, uvidíte, že časom sa vám nebude nič zdať také lákavé. Žiadosť zmizne a vy môžete zdravo schudnúť a viesť vyvážený život.

Je dôležité byť odhodlaný, vedieť, že neprinášate žiadne obete, a pochopiť, že sa nevzdávate ničoho. Naopak, získate zdravie, krásu, energiu a bohatší život so svojimi blízkymi.

Jedlo je iba palivom pre telo, nič viac. Nie je to ani radosť, ani odmena. Je v poriadku mať rád to, čo jete, nie je v poriadku jesť. Existuje toľko krásnych vecí, ktoré si môžete vychutnať bez toho, aby ste jedlo postavili na podstavec a bez toho, aby ste ohrozili svoje zdravie.

Nabudúce sa praclík v rohu na vás usmeje a vyzýva vás, aby ste si u nej kúpili, opätovali jej úsmev, popriali krásny deň a pokračovali.