Čo jedia ľudia, ktorí sa dožívajú 100 rokov?

ktorí

Existuje päť miest na planéte, takzvané „Modré zóny“, kde je očakávaná dĺžka života obyvateľstva oveľa vyššia ako kdekoľvek inde. Tu sú kulinárske tajomstvá ich obyvateľov.

Každý vie, že strava je kľúčom k dlhému a zdravému životu, alebo naopak môže byť dôvodom, prečo ochorieme a predčasne zomrieme. Vedeli ste však, že diéta môže predĺžiť dĺžku života o 10 alebo dokonca 20 rokov? Na planéte je päť miest (v skutočnosti šesť, ale dve sú na rovnakom mieste), kde je očakávaná dĺžka života obyvateľov oveľa vyššia ako u nás, Rumunov.

Tieto miesta sa nazývajú „Modré zóny“, čo znamená „Modré zóny“, a tí, ktorí tam žijú, ľahko dosiahnu 90, ba 100 rokov! Ich strava je bohatá na zeleninu vyberanú priamo zo záhrady, zvieratá chované na ich vlastnom záhrade a rôzne druhy korenia. DailyMail zverejnil top 5 „modrých zón“ sveta. Tu sú tieto:

1. Polostrov Nicoya, Kostarika

Je to asi 80 míľ suchozemský jazyk, ktorý je pre turistov z veľkej časti neprístupný, pretože kostarická vláda nepovažuje za vhodné zmodernizovať cestnú sieť a infraštruktúru tohto regiónu. Obyvatelia tu žijú veľmi fyzicky aktívnym životom, väčšinu z toho vonku. Potraviny nie sú takmer vôbec spracované, väčšina sa vyberá priamo z poľa. V ponuke miestnych obyvateľov nechýbajú tortilly so zeleninou, ryžou a fazuľami spolu s malými kúskami mäsa. Ak sa vám zdá menu „tvrdé“, kombinácie sú na obed a večeru skutočne veľmi ľahké a pre nich sú raňajky tým najkonzistentnejším jedlom. Tajomstvo je v tom, že vediem život veľmi blízky prírode a pracujem na riade, ktorú som položil na stôl.