Odpovedáme čitateľom: Obmedzte konzumáciu múky v dennom jedálnom lístku obézneho dieťaťa

Gina L., 42 rokov, Bistrita: "Zaujímalo by ma, aká strava by sa mala prijať v prípade dieťaťa s nadváhou?"

Constantin Milică: Po prvé, rodičia budú dohliadať na prijímanie racionálnych diét, zabezpečujúcich prísnu potrebu bielkovín, zeleniny a ovocia bohatých na aminokyseliny, vitamíny a minerály. Nevyvážená strava s jednostranným príjmom vysokoenergetických potravín, ako sú sacharidy a tuky, vedie k tvorbe tukového tkaniva pod kožou, svalmi a vnútrobrušnými orgánmi.

Vyvarujte sa predávkovaniu vitamínmi, ktoré sa zvyčajne podáva na zvýšenie chuti do jedla, čo je presne to, čo obézne dieťa nepotrebuje.

Osobitná pozornosť sa bude venovať prebytočným kalóriám, ktoré denne konzumujú niektoré jedlá s vysokým energetickým potenciálom: 100 g oleja obsahuje 900 kalórií a 100 g masla skrýva 750 kalórií. Pri výpočte kalorickej potreby sa berie do úvahy aj telesná hmotnosť: na 1 kg telesnej hmotnosti je potrebných asi 30 kalórií a pre deti, ktoré sa intenzívne venujú športu alebo fyzickej práci, sa dávka zvýši na 35 - 50 kalórií na 1 kg hmotnosti.

Hlavné jedlá sa budú dodržiavať v stanovených hodinách so znížením porcií jedla, aby obézny človek vstal od stola skôr, ako bude sýty, s vedomím, že akákoľvek nadmerná strava spôsobí narušenie hormonálnej sekrécie a ukladania tukov. Fragmentácia dennej dávky jedla na 5 malých dávok s prídavkom minerálnych solí uľahčí trávenie a odbúravanie prebytočného tuku.

Kuracie a chudé rybie polievky sú užitočné v dennom menu, ktoré pokrýva potrebu asimilovateľného železa bez rizika výkrmu. Sladké mlieko, jogurt a syr zároveň dodajú telu potrebný vápnik a zelenina a ovocie optimálne množstvo prírodných vitamínov.

Je dobré natrvalo opustiť štýl rýchleho občerstvenia podávaného na úteku, v nepravidelných intervaloch, niekedy na ulici, s vedomím, že tento spôsob konzumácie je bezpečným zdrojom nadbytočných kilogramov.

Jedlo obmedzí konzumáciu chleba, cestovín, krupice a sušienok a medzi jedlami vylúči návyk na okusovanie sucha a konzumáciu sladkých nápojov, najmä počas vyučovacích hodín alebo pri iných činnostiach. Obraz nezbedného dieťaťa stojaceho pred televízorom a nenásytne hrýzajúci do hamburgeru alebo obrovského sendviča je škodlivý.

Dodržiavaním vyváženej stravy je možné zastaviť proces výkrmu, aby sa s rastom dieťaťa dosiahlo rovnomerné rozloženie telesnej hmotnosti. Bolo vypočítané, že na zníženie hmotnosti o 1 kg počas dvoch týždňov je potrebné znížiť kalorický príjem o 500 kalórií denne.

Po 20. roku života budete pokračovať v dodržiavaní kontrolovanej stravy a budete vedieť o negatívnych účinkoch obezity na mnoho chorôb: kardiovaskulárne, diabetické, neurotické, reumatické.

Používanie ústnej vody znižuje vírusovú záťaž

Ústna voda je dobrá nielen na čerstvý dych, niektoré nedávne štúdie ukazujú, že by mohla zničiť nový koronavírus. Výskum však naďalej existuje

Únava po COVIDE, boj s cvičením a stravou

Jeden z príznakov post-COVID-19, únava, sa cíti bez ohľadu na to, ako závažná je infekcia novým koronavírusom. Aj keď presné dlhodobé účinky choroby nie sú známe, pozorovania

Očkovanie pandémiu nezastaví okamžite

Výskyt anti-COVID vakcín pandémiu okamžite nezastaví, pretože očkovanie veľkých častí populácie si vyžaduje istý čas. Jeden z vedcov zapojených do vývoja vakcíny

Črevná mikroflóra a Alzheimerova choroba

Nerovnováha črevnej mikroflóry je spojená s vývojom amyloidových plakov v ľudskom mozgu, nazývaných tiež „senilné plaky“, ktoré sú pôvodcom Alzheimerovej choroby. U pacientov s