Ovocný džús by sa mal zo stravy vylúčiť. Prečo sú niektoré odrody také nebezpečné ako sýtené nápoje

Ovocný džús je takmer rovnako nevhodný ako sladké sýtené nápoje, tvrdia lekári, cituje Daily Mail. Odborníci tvrdia, že by sme nemali konzumovať viac ako 150 mililitrov denne.

Vedci varujú, že ovocný džús by sa nemal považovať za povinnú súčasť každodennej stravy, pretože niektoré odrody obsahujú toľko cukru ako kyslé nápoje. Vedci z University of Glasgow vo Veľkej Británii tvrdia, že „pre ľudí môže byť také zlé ako sladké sýtené nápoje“.

Vyzvali dokonca britskú vládu, aby zmenila pravidlá a prinútila výrobcov, aby menili štítky na obaloch s džúsmi, aby ľudia vedeli, že nie je v poriadku piť viac ako 150 ml denne.

250 ml pomarančového džúsu obsahuje 115 kalórií, ale väčšina ľudí vypije 500 mililitrov a nikdy si nemyslí, že by to bolo nezdravé.

Bez ohľadu na to, aká čistá je ovocná šťava, stále obsahuje veľa cukru. Pre porovnanie, 250 ml pomarančového džúsu zvyčajne obsahuje 110 kalórií a 26 gramov cukru, zatiaľ čo 250 ml Coly obsahuje 105 kalórií a 26,5 gramov cukru.

Prečítajte si tiež

Učiteľ Naveed Sattar a doktor Jason Gill, z Inštitútu srdcových a cievnych chorôb a lekárskych vied tvrdia, že „pohľad na šťavu ako na ekvivalent ovocia je pravdepodobne kontraproduktívny, pretože podporuje dojem, že jej pitie je zdraviu prospešné“. Obaja dokonca identifikovali možnú súvislosť medzi vysokou spotrebou ovocných štiav a zvýšeným rizikom cukrovky. Namiesto toho hovorím, že redukcia tohto jedla v každodennej strave znižuje riziko obezita a z srdcové problémy.

Dvaja z nich uskutočnili štúdiu, v ktorej sa dospelo k záveru, že príjem 500 ml hroznovej šťavy denne počas troch mesiacov zvyšuje inzulínovú rezistenciu, čo môže podporovať vznik cukrovky typu 2, ako aj zvýšenie váha u dospelých. Chceli tiež zdôrazniť, že pohár ovocného džúsu obsahuje oveľa viac cukor než ovocie a že všetko najlepšie z neho, ako napríklad vláknina, sa v konečnej príprave aj tak nenachádzajú.

„Na rozdiel od všeobecného vnímania a mnohých zdravotníkov, že pitie ovocného džúsu má pozitívny účinok, môže mať táto konzumácia podobné účinky ako akýkoľvek iný sladký nápoj,“ hovorí Dr. Gill, citované používateľom Denná pošta.

„Ovocná šťava má podobné množstvo cukru ako iné nápoje. Napríklad 250 mililitrov pomarančového džúsu zvyčajne obsahuje 110 kalórií a 26 gramov cukru, zatiaľ čo 250 ml Coly obsahuje v priemere 105 kalórií a 26,5 gramov cukru, “vysvetľuje učiteľka. Sattár.

Jablko má naopak 50 kalórií, navyše vám prospieva aj vláknina v ňom, ktorá pomáha tráveniu.