Potraviny, ktoré jeme každý deň a ktoré sú slanejšie ako čipsy. Také niečo by ste čakali.?

Všetci vieme, že strava s vysokým obsahom solí môže viesť k zvýšenému riziku srdcového infarktu, mŕtvice alebo rozvoja iných srdcových chorôb.

Potraviny, ktoré konzumujeme každý deň a ktoré sú slanejšie ako čipsy (Obrázok: Fotoarchív Mediafax)

Ľudia však aj naďalej konzumujú viac soli, ako je odporúčané, a to dokonca o 1 000 miligramov viac, ako je požadovaná denná dávka, čo je 2 300 miligramov denne alebo asi lyžička soli, píše The Huffington Príspevok.

Okrem toho by ľudia starší ako 51 rokov, ľudia s vysokým krvným tlakom, cukrovkou alebo chorí na obličky mali obmedziť príjem solí iba na 1 500 miligramov sodíka denne.

POSLEDNÁ SPRÁVA

Vynálezca vakcíny Covid-19 vie, kedy sa život vráti do normálu. "Som si veľmi istý"

KOMENTÁR Lelia Munteanu: Ako zvládne Rumunsko vakcínu Pfizer, keď lekársky systém nedokáže udržať normálnu teplotu?

CORONAVIRUS 16. novembra. Situácia podľa krajov. Takmer 1 000 prípadov v hlavnom meste. 18 krajov s viac ako 100 prípadmi COVID-19. KOMPLETNÝ ZOZNAM

Ion Cristoiu: Za požiar je zodpovedný štát/Nikto nebude voliť tragédiu Neamţ

Ľahšie sa to však hovorí, ako robí, pretože na každom kroku narazíte na potraviny, ktoré obsahujú veľa soli, bez toho, aby sme si to uvedomovali. Všetci vieme, že nie je dobré jesť čipsy vo veľkom množstve a že spracované potraviny sú z tohto pohľadu mimoriadne škodlivé, ale málokto vie, že jedlá, ktoré konzumujeme na raňajky, majú tiež dostatok soli.

Tu je zoznam ôsmich potravín, od ktorých by sme neočakávali, že budú pridané do zoznamu tých, ktoré majú vysoký obsah soli, dokonca viac, ako sa nachádza v obviňovaných čipsoch (dávka čipsov má 170 miligramov sodíka):

obilniny. Pretože väčšina obilnín chutí sladko, je ťažké uveriť, že by mohli mať vysoký obsah solí. Ale je to pravda. Jedna porcia kukuričných vločiek má 212 miligramov soli, jedna porcia otrubových vločiek má 220 miligramov a ovsené vločky 246 miligramov.

Paradajková omáčka. Pri používaní paradajkovej omáčky alebo iných omáčok je ľahké stratiť kontrolu. Porcia paradajkovej omáčky by mala byť asi pol šálky. V takom množstve sme mohli nájsť až 600 miligramov sodíka.

Chlieb. Nie každý druh chleba obsahuje viac soli ako čipsy, ale tendencia jesť veľa chleba. V závislosti od druhu chleba môže krajec obsahovať od 100 do 200 miligramov sodíka a je ťažké uveriť, že mnohí z nás zjedia iba jeden krajec chleba. Tu sa pridávajú praclíky, aj sladké, so škoricou alebo hrozienkami, ktoré môžu obsahovať od 180 do 250 miligramov soli.

Kávové nápoje. Tí, ktorí sa rozhodnú pre kávu podávanú bez mlieka alebo diétneho mlieka alebo bez prírodných sladidiel, majú väčšiu šancu na zdravé raňajky. Ale ak sme fanúšikmi káv, ktoré nájdeme v špecializovaných obchodoch, potom sa situácia zmení. Pretože tieto kávy môžu obsahovať od 200 do 300 miligramov sodíka.

Konzervovaná zelenina. Všetci by sme chceli jesť iba čerstvú zeleninu, ale to nie je vždy možné, preto sa prikláňame k konzervám. Mohli by to byť dobrá voľba, ak by sa zelenina konzervovala ihneď po zbere, ale väčšinou je bohatým zdrojom soli. Šálka konzervovanej zeleniny teda môže obsahovať medzi 240 a 800 miligramami sodíka, ktorý sa pridáva na predĺženie trvanlivosti produktu.

korenie. Porcia kečupu znamená obyčajnú lyžicu a obsahuje 167 miligramov soli, respektíve 7 percent odporúčaného denného množstva. Ale na jedno jedlo môžete skonzumovať viac ako jednu polievkovú lyžicu. Podobné množstvo horčice môže obsahovať 150 miligramov sodíka.

Polievka. Miska polievky dokáže s vašou postavou zázraky. Existujú ale aj krémové polievky, ktoré sú bohaté na kalórie a tuky a tie „balené“ sú skutočné soľné bomby. Po prečítaní informácií o príslušných baleniach vidíme, že časť môže obsahovať od 800 do 1 600 miligramov soli.

praclíky. Aj keď existuje veľa značiek, ktoré ponúkajú praclíky s nízkym obsahom solí, kalórií a tukov, existujú aj také, ktoré sú slanejšie ako zemiakové lupienky. V závislosti od značky môže porcia praclíkov obsahovať až 440 miligramov sodíka