Potraviny, ktorým by ste sa mali vyhnúť, ak trpíte na cholecystitídu

Ochorenia močového mechúra dnes môže nájsť čoraz viac ľudí v súvislosti s dezorganizovanou a nezdravou stravou. Môžu sa pohybovať od dyskinézy žlčových ciest po zápal žlčníka (žlčníka), litiáza alebo litiáza, v závislosti od prítomnosti alebo neprítomnosti žlčových kameňov.

„Dyskinézy žlčových ciest môžu byť dôsledkom porúch kontrakcie a evakuácie žlčníka, ale aj neuróz, ktoré sa vyskytujú častejšie u žien, a to v dôsledku hormonálnych porúch. Je dôležité venovať pozornosť strave a vyhýbať sa vzrušujúcim potravinám pre nervový systém, ako sú alkohol, káva, kakao, čokoláda alebo tučné jedlá, ako sú vaječný žĺtok, tuky, mastná šunka. Môžu spôsobiť bolestivé kontrakcie žlčníka, “uvádza odborník na výživu Florin Ioan Bălănică pre Čo sa deje, lekár?

Pokiaľ ide o zápal žlčníka, strava sa individualizuje podľa formy ochorenia, ktoré môže byť akútne alebo chronické.

Akútna cholecystitída je liečená v nemocnici a potom sa preruší perorálne podávanie.

„V evolúcii sa vyskytuje chronická cholecystitída, ktorá si vyžaduje opatrnosť v strave. Všeobecne pri príprave jedál odporúčam vyhnúť sa koreniu, mierne konzumovať soľ alebo ich nahradiť bylinkami, petržlenovou vňaťou, kôprom, smrekovcom, estragónom, bobkovým listom, tymianom alebo citrónovou šťavou “, dodáva špecialista.

V prvej časti dňa je lepšie jesť múku (chlieb, celozrnné výrobky) s nízkym obsahom tuku, ryžu alebo cestoviny, aby sa zabránilo priberaniu.

„Je vhodné zahrnúť do našej stravy nízkotučné mliečne výrobky, chudú hydinu bez kože (kuracie, morčacie), chudé hovädzie mäso, bravčovú panenku, ryby, zeleninu (zelené fazuľky, cukety, špenát, huby, stéviu, Loboda).

Občerstvenie alebo raňajky sa dajú pripraviť z čerstvého ovocia, bez semien a šupiek.

„Pokiaľ ide o nápoje, podporujem spotrebu vody, mäty, čaju, harmančeka, ľubovníka bodkovaného, limetky a vyhýbanie sa sýteným nápojom,“ hovorí odborník na výživu Florin Ioan Bălănică pre CSID.

Špecialista tiež odporúča, aby sme sa vyhli:

jesť teplé, čerstvé pečivo
vysokotučné pečivo (sušienky, croissanty, koláče, lístkové cesto)
tučné bravčové mäso, kačica, hus, ovce, divina, mleté mäso, ochutené (fašírky, malé)
údené mäso, klobásy
mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku
jedlá pripravené s horúcim tukom, majonéza
mastné alebo korenené omáčky, ktoré zvýrazňujú žlčové príznaky.

„Diétna liečba je súčasťou terapeutického protokolu pre tieto stavy. Je nevyhnutné venovať pozornosť odporúčaným potravinám aj potravinám, ktorým sa treba vyhnúť, aby sa zabránilo objaveniu sa alebo dokonca zhoršeniu príznakov “, hovorí Florin Ioan Bălănică.