PREČO JE DOBRÉ ŽIADAŤ PORADU ŠPECIALISTA NA VÝŽIVU?

podkategórie:

Tu je otázka, na ktorú by mal odpovedať každý, kto sa zaujíma o zdravý životný štýl - „Prečo je dobré vyhľadať radu od odborníka na výživu?“. Základom toho, ako fungujeme, vyvíjame a cítime, je palivo, ktoré svojmu telu každý deň poskytujeme. Je zrejmé, že musí byť kvalitný, aby energia, ktorá nás baví, bola rovnaká.

Čo však znamená „kvalita“? Sme schopní rozhodnúť sa, ktorá je správna strava pre naše telo? Dr. Simona Tivadar, lekárka so špecializáciou na cukrovku, výživu a metabolické choroby, vysvetľuje, ako nám skúsenosti odborníkov na výživu môžu pomôcť pri výbere jedálnička, ktorý je dokonale prispôsobený potrebám nášho tela. Hovorí tu:

Naše telo je obrovská rastlina na premenu potravy na živé bunky, ktoré nás tvoria, a na elimináciu odpadu prostredníctvom špecializovaných štruktúr. Je zrejmé, že keď jedlo nebude obsahovať potrebné „tehly“, bude celá štruktúra veľmi roztrasená a namiesto toho, aby sme si užívali zdravie, budeme mať krehké telo vystavené infekciám, chronickým chorobám, onkogénom, ultrafialovému žiareniu, znečisťujúcim látkam a všetkým agresívnym faktorom. životného prostredia. Starnutie bude rýchlejšie.

Všetci teda súhlasíme s tým, že by sme mali jesť „zdravo“, ale aj „individuálne“, podľa požiadaviek každého tela. Vieme však, čo to znamená? Z webových stránok a v tlači zisťujeme, čo znamenajú účinky kyslosti bez toho, aby sme vedeli, ako udržiavať acidobázickú rovnováhu tela, a že existuje krvný test - bulletin ASTRUP - ktorý ukazuje presne kyslé a základné parametre. Špecialista to vie.

Z tlače a na webových stránkach zisťujeme zdroje bielkovín bez toho, aby sme poznali rozdiely medzi rastlinnými a živočíšnymi bielkovinami alebo medzi esenciálnymi a neesenciálnymi aminokyselinami. Ale špecialista to vie.

Jeme iba „zdravé“ jedlá a stále priberáme; pretože pojem „zdravé“ nie je rovnocenný s pojmom bez tuku alebo nevyhnutný. Špecialista urobí rozdiel.

Najbežnejšia otázka, ktorú dostávam, je: „Je jedlo X dobré?“ Žiadam pacientov, aby definovali pojem „dobrý“, a otvára sa dlhá séria diskusií. Čo je „dobré“ pre dieťa, nemusí byť „dobré“ pre staršiu osobu a to, čo je potrebné pre tehotnú ženu, môže byť nedostatočné pre športovca alebo vojaka.

Preto je výživa prispôsobená. A preto sa musíme opýtať odborného lekára: pretože vie o biochémii, anatómii, fyziológii a patológii. Ako jediný vám vie správne poradiť. A je jediný, kto preberá zodpovednosť; blogy na internete a články v tlači, č.
Je skutočne nevyhnutné, aby ste sa nedostali do pasce „nepravdivých informácií“ na internete a z neinformovaných zdrojov, pretože riskujeme, že vyvodíme nesprávne závery bez toho, aby sme vedeli, aké dlhodobé následky to môže mať na náš organizmus. Mnoho chorôb je založených na nesprávnej výžive alebo sa môžu zhoršovať nesprávnou stravou.

Ak sa chceme stravovať zdravo, je dôležité sa porozprávať s odborníkom. Správny plán výživy musí brať do úvahy všetky osobitosti našej osoby: genetické pozadie, anamnézu, životné prostredie, záujmy a záľuby, ktoré máme, aby sme mohli identifikovať naše výživové potreby a uspokojiť ich s prispôsobené a efektívne riešenia.