BEZPEČNÉ: Pivo nevykrmuje. Špecialisti odporúčajú dva až tri poháre piva denne, vrátane diét!

Výskum ukazuje, že pivo konzumované v miernom množstve má priaznivé účinky na mnoho zdravotných problémov vrátane zníženia rizika kardiovaskulárnych chorôb (hlavná príčina úmrtí a zdravotného postihnutia dospelých v Európe), cukrovky a osteoporózy. Mierna konzumácia piva hrá tiež zásadnú úlohu v kvalite života mnohých spotrebiteľov.

Španielsky pediater Hernandez Aguilar odporúča tehotným ženám vypiť 500 - 600 mililitrov nealkoholického piva denne, pretože obsahuje antioxidanty, ktoré sú prospešné pre dieťa a znižujú riziko sklerózy, obezity, rakoviny.

„Pivo, zdravý nápoj a zdravá súčasť stravy po tisíce rokov, je nielen dobré piť, ale aj konzumované s mierou sa môžu perfektne hodiť (a dokonca prinášať výhody) do stravy a zdravého štýlu dospelého človeka. Stovky druhov pivo, ktoré sa vyrába v celej Európe, má spoločné rovnaké priaznivé účinky spojené s obsahom alkoholu, ako aj potenciálne výhody surovín, z ktorých sa pivo vyrába “, znel záver sympózia„ Pivo “, ktoré uviedli špecialisti z niekoľkých európskych krajín. a zdravie “, ktoré sa konali v Bruseli.

Podľa špecialistov, 58 percent Angličanov tvrdí, že víno je zdravšie ako pivo (18 percent), 28 percent Holanďanov je prekvapených, keď zistí, že pohár piva má rovnaké účinky na zdravie ako víno, 35 percent Holanďanov tvrdí, že pivo nepije pretože z vás robí tuk a 85 percent si myslí, že má veľa kalórií. Aj Španieli sú v tomto smere skeptickí, 79 percent z nich je presvedčených, že pivo im robí tukmi, aj keď ich konzumujú s mierou, a viac ako polovica Angličanov verí, že pivo má najviac kalórií medzi alkoholickými nápojmi.

Španielski odborníci tvrdia, že v Španielsku sa pivo konzumuje rovnako ako víno, stále je však potrebné ľudí vzdelávať o zdravotných výhodách tohto nápoja. 11 percent Španielov je presvedčených, že pivo pomáha predchádzať osteoporóze, 14 percent pomáha predchádzať Alzheimerovej chorobe, 23 percent verí, že nealkoholické pivo je prospešné pre zdravie a 33 percent je prospešné pre tehotné ženy.

Pivo obsahuje základné vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré pochádzajú zo surovín a ktoré spoločne prispievajú k zdravej výžive. Nepriaznivé účinky sú spojené hlavne s nadmernou konzumáciou, avšak v prípade niektorých ľudí, najmä maloletých, môže byť podľa špecialistov aj mierna konzumácia škodlivá.

Hovorí sa, že pitie s mierou znamená pitie v medziach zdravotného stavu, spoločnosti, v ktorej žijete, a povinností voči rodine a priateľom, tj jeden až tri poháre denne pre väčšinu mužov. Ženy sú oveľa citlivejšie na alkohol a odporúča sa ich konzumovať menej ako mužov, respektíve jeden až dva poháre denne.

Zdržiavanie sa od konzumácie denného povoleného množstva na zotavenie sa na víkendovej párty [nie je vôbec zdravým „zvykom“, tvrdia odborníci.

Nedávna štatistická analýza a 34 štúdií po celom svete odhalili, že mierna konzumácia alkoholu (až štyri poháre - 40 gramov - denne pre mužov a dva - 20 gramov - pre ženy) vedie k zníženiu predčasnej úmrtnosti až o 18 percent v porovnaní s abstinentmi a s tými, ktorí konzumujú nadmerné množstvo alkoholu.

Dôkazy potvrdzujú, že životný štýl, ktorý zahŕňa miernu a miernu konzumáciu alkoholu, môže chrániť telo pred mnohými stavmi, ako je cukrovka, osteoporóza a demencia.

„Doteraz dochádzalo k mylnej predstave, že pivo je zodpovedné za veľkú časť epidémie obezity, pričom pivo dostalo neúmerné množstvo viny,“ uviedol Dr. Arne Astrup z Dánska.
Podľa neho sa teraz ukazuje, že táto teória je z hľadiska nízkej až strednej konzumácie alkoholu neopodstatnená.

Je dôležité poznamenať, že akýkoľvek takýto prínos zmizne pri úrovni konzumácie, ktorá presahuje tri poháre denne, a štúdie potvrdzujú, že alkohol konzumovaný v nadmernom množstve (bez ohľadu na druh nápoja) súvisí s nárastom hmotnosti a brušnou obezitou ( rizikový faktor pre srdcovo-cievne ochorenia). Štúdie preukázali, že tí, ktorí konzumujú malé množstvo alkoholu pravidelne (denne), sú slabší ako tí, ktorí konzumujú väčšie množstvo alkoholu príležitostne.

Ukázalo sa však, že alkohol môže spôsobiť niektoré formy rakoviny, a hoci sú spojené hlavne s nadmernou konzumáciou alkoholu, dôkazy nenaznačujú „bezpečnostný plán“, po prekročení ktorého riziko zmizne. Konzumácia alkoholu je spájaná najmä s vysokým rizikom rakoviny prsníka a javí sa ako rizikový faktor pri vzniku dny. Niektorí odborníci poukazujú na to, že na úrovni populácie sa neodporúča úplné vylúčenie alkoholických nápojov, pretože by to mohlo zvýšiť riziko kardiovaskulárnych chorôb.

Pivo sa vyrába z výživných surovín, jačmenného sladu, obilnín, chmeľu, pivovarských kvasníc a vody. To všetko prispieva k zdravej a vyváženej strave, tvrdia európski špecialisti.