Reťazec rýchleho občerstvenia mení stravu kráv, aby sa znížila ich plynatosť. Ako nová strava ovplyvňuje zmenu podnebia »
Reťazec rýchleho občerstvenia mení stravu kráv, aby sa znížila ich plynatosť. Ako nová strava ovplyvňuje zmenu podnebia »
15.07.2020 12:25 Foto: Guliver/Gettyimages
Nadmerná plynatosť má negatívne účinky na zmenu podnebia, avšak pre kravy sa našlo riešenie. Známy reťazec rýchleho občerstvenia vylepšuje svoju stravu s nízkym obsahom sacharidov pridaním 100 gramov citrónovej trávy na zníženie emisií metánu, píše CNN podľa agentúry Mediafax.
Nový stravovací plán zníži emisie metánu z kráv o 33 percent denne, uviedli predstavitelia Burger Kingu. Emisie metánu významne prispievajú k zmenám podnebia, pretože plyn zachytáva slnečné svetlo.
Mäso z dobytka kŕmeného citrónovou trávou sa bude od utorka používať na sendviče predávané v niektorých reštauráciách v Austine, Los Angeles, Miami, New Yorku a Portlande.
Reťazec rýchleho občerstvenia uviedol, že nové jedlo v ponuke bolo „otvorené a pomerne ľahko použiteľné“, a na stravovacom pláne pracovali profesori z autonómnej mexickej univerzity a Kalifornskej univerzity.
Podľa agentúry pre ochranu životného prostredia USA 50% - 65% celkových emisií metánu pochádza z ľudskej činnosti vrátane chovu zvierat. „Ak sa k nám pripojí celé odvetvie, od farmárov, dodávateľov mäsa a ďalších značiek, môžeme expandovať a spoločne prispieť k zníženiu emisií metánu, ktoré majú vplyv na zmenu podnebia,“ uviedol Fernando Machado, globálny marketingový riaditeľ. v medzinárodnej reštaurácii Brands.
- Reťazec rýchleho občerstvenia mení stravu kráv, aby sa znížila ich plynatosť
- Zákon sa mení! Hlavné oznámenie pre tých, ktorí povolili kategóriu B.
- Trend „zdravého“ mení priority magazínu producentov raňajkových cereálií
- Jednoduché triky na zníženie hladiny cholesterolu
- Tipy na vyváženú stravu pre mužov - Natur House