Mrkvový a mandľový šalát

mrkvový
Mrkvový a mandľový šalát môže byť rýchlym obedom alebo chutným občerstvením počas leta alebo po prázdninách, napríklad keď potrebujeme jesť ľahké jedlá, na detoxikáciu tela po výdatných jedlách. Nájdete v ňom sviežu chuť, jedinečnú kombináciu sladkej a kyslej, medzi chrumkavou textúrou mandlí a šťavnatou textúrou chutnej mrkvy. Tento mrkvový a mandľový šalát nielenže dofarbí váš tanier, ale prospeje aj telu. Suroviny sú navyše čerstvé v každom ročnom období, takže si ich môžete vychutnať, kedykoľvek budete chcieť.

DOBA PRÍPRAVY Desať minút

TYP RECEPTU Šalát

OBTIAŽNOSŤ Nízka

TLAČTE RECEPT

  • 3-4 mrkvy
  • Pohár Easca MANDELnasekané
  • ½ šálky nasekanej zelenej petržlenovej vňate
  • 1 čajová lyžička koriandrového prášku
  • 10 bezsemenné dáta
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • 1 polievková lyžica kokosové vločky (voliteľné)

  • ¼ šálka olivového oleja
  • 1 strúčik nasekaného cesnaku
  • ½ čajovej lyžičky rascového prášku
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • 2 lyžice citrónovej šťavy