Rodičia sú tí, ktorí môžu zastaviť svoju detskú obezitu. Môže za to nielen rýchle občerstvenie!

môžu

Štatistiky ukazujú, že z roka na rok deti jedia čoraz viac nedostatočne: menej zeleniny, ovocia a rýb, ale čoraz viac tukov a cukrov. Pri takomto tempe bude viac ako 70 miliónov detí na celom svete trpieť obezitou do roku 2025. Aby sa tento trend zastavil, je nevyhnutná úloha rodičov.

Dr. Alina Cernea, odborníčka na výživu, hovorí pre veľký počet detí s problémami s váhou, že „obviňujeme predovšetkým nezdravé jedlo, polotovary plné chemikálií a konzervantov. Z dôvodu nedostatku času rodičov sa navyše stratil tradičný spôsob kŕmenia, teda domáce jedlo z prírodných a starostlivo vybraných surovín. Dospelo to do situácie, keď všetci členovia rodiny jedia, v najšťastnejšom prípade polotovary zo supermarketu.

Aj nevinný šalát tak môže mať v zálievke, ktorá ho sprevádza, vysoký obsah chemikálií a náhle sa z neho stane kalorická bomba. „Nehovoríme o nadmernej konzumácii výrobkov z múky, cukru a tukov v spotrebiteľsky balených výrobkoch, ktoré najmenší dostávajú ako občerstvenie alebo dokonca ako náhradu za hlavné jedlo,“ hovorí Dr. Cernea.

Rodičia a všetci ľudia, ktorí majú v starostlivosti deti (starí rodičia, opatrovateľky, ale aj ľudia vo vzdelávacom systéme), musia byť informovaní o všetkých aspektoch výživy detí, aby pochopili dôležitosť zdravých stravovacích návykov od prvých rokov života., varuje lekár.

Môže za to nielen rýchle občerstvenie

Po druhé, obezita je výsledkom sedavého životného štýlu, ktorý sa v posledných desaťročiach zhoršuje a prejavuje sa tak u dospelých, ako aj u detí. Sedaví rodičia samozrejme vychovávajú sedavé deti. Zariadenia, ku ktorým majú deti prístup už od útleho veku, indukujú tento sedavý životný štýl a nakoniec výrazne obmedzujú hranie a pohyb vonku. To vytvára veľkú nerovnováhu medzi príjmom kalórií a kalorickým príjmom dieťaťa a toto je hlavný mechanizmus, ktorý vedie k vzniku obezity.

„Na záver by mali rodičia uplatňovať vyvážený a zdravý stravovací štýl, v ktorom prevláda prirodzená strava, najlepšie domáca, a tiež dbať na to, aby svoje dieťa od malička zvyklo na fyzickú aktivitu a prístup k pohybu v akejkoľvek podobe - organizované športy, ihriská atď. “, zdôrazňuje doktorka Alina Cernea.

Čím nahradíme rýchle občerstvenie?

Obed by mal vždy obsahovať domáce jedlo, polievku, vývar, druhý chod. Ale keď ste preč, nie je žiadna tragédia, ak dáte dieťaťu na obed domáci sendvič, je to oveľa zdravšia voľba ako jedlo z rýchleho občerstvenia. Tieto polotovary okrem toho, že sú kalorickými bombami, obsahujú veľa chemikálií, vďaka ktorým majú absolútne lahodnú chuť, ktorá je podobne ako cukor návyková.

Večera sa dá nahradiť absolútne akoukoľvek domácou kuchyňou. Porcia cestovín, aj keď to znamená nadbytočné uhľohydráty, je vhodnejšia výmena za menu rýchleho občerstvenia, pokiaľ sa pripravujú doma.

Ako ich prinútime vyhnúť sa nezdravému jedlu, keď dorastú?

Už od malička ich vzdelávať o vplyve stravy na zdravie, čo znamená zdravé a nezdravé stravovanie. A hlavne silou príkladu. V rodinách, kde si rodičia zvolia zdravú stravu a zdravý životný štýl, sa deti touto cestou prirodzene vydajú.