Sedem úžasných vecí, ktoré môžete pripraviť oveľa jednoduchšie pomocou mixéra

Autor: Vlad Dima/Dátum uverejnenia: 27-11-2019 09:11

Mixér, tento mini-kuchynský robot, zázračný prístroj, ktorý premení vysnívané recepty na skutočnosť. Mixér je možné použiť na veľa vecí v kuchyni, čo je bez preháňania asi najužitočnejším doplnkom pri varení. Mnohé operácie, ktoré si v kuchyni vyžadovali najviac času a úsilia, sú dnes úspešne nahradené mixérom, nech je akýkoľvek jednoduchý.

Na dnešnom trhu nájdeme množstvo mixovacích modelov, jeden efektívnejší ako druhý, za ceny všetkých vreciek. Takže bez toho, aby ste mali pocit, že prinášate obetu, mali by ste kuchyňu používať s jednou. Zaručene nebudete ľutovať.

Tu je niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť v mixéri:

Pravdepodobne prvá vec, na ktorú si niekto pomyslí, keď dôjde na mixér. Smoothie je lahodný a výživný nápoj v každom ročnom období. Od ovocných alebo kokosových mliečnych smoothies po špenát alebo inú zeleninu alebo zeleninu.

Trochu jogurtu alebo kefíru, trochu ľadu, hrsť mäty a soli môže vyjsť, vďaka mixéru je najlepším nealkoholickým nápojom v lete, ayranom. Tento nápoj môže byť dokonalým doplnkom výdatného obeda na zlepšenie trávenia alebo ho môžete použiť ako jednoduché osviežujúce občerstvenie v horúce popoludnie. Podľa svojich preferencií môžete do ayranu pridať aj uhorky, cesnak alebo kôpor.

3. Zálievky na šaláty, omáčky na cestoviny, salsu, pesto atď.

Vyberte si svoje obľúbené ingrediencie a nasekajte ich v útrobách mixéra. Podľa vášho obľúbeného receptu a použitých prísad môžete okrem mnohých ďalších získať senzačnú cestovinovú omáčku, lahodný šalátový dresing alebo senzačnú nachos salsu.!

Môžete si dokonca pripraviť vynikajúcu grécku omáčku tzatziki, nezabudnite však, že v mixéri môžete miešať úplne všetky prísady, okrem uhoriek. Idú oveľa lepšie a zachovávajú si svoju chuť, ak sa dávajú cez strúhadlo a až neskôr sa pridajú do zmesi zmiešanej s mixérom.

Známe arabské občerstvenie si môžete pripraviť doma pomocou mixéra maximálne za päť minút. Potrebujete cícer, tahini (sezamová pasta), cesnak, citrónovú šťavu, soľ, korenie a olivový olej.

Cícer a sezamovú pastu nájdete takmer v každom supermarkete alebo v arabských obchodoch, ale bolo by vhodné použiť cícer alebo dózy z konzervy, ak si chcete dať rýchle občerstvenie. Ingrediencie v mixéri dobre premiešajte a máte hotovo! Dobrú chuť!

Hubová krémová polievka, pečená mrkvová krémová polievka, slaninová zeleninová krémová polievka, žltá hrášková krémová polievka, paradajková krémová polievka, tekvicová krémová polievka ... Možnosti sú nekonečné. Vyberte si svoj obľúbený recept, stuhnite ingrediencie a potom ich preveďte cez zázračný mixér a máte hotovo! Máte rýchlu, výživnú a lahodnú krémovú polievku podľa vášho vkusu!

Toto je iba päť receptov, ktoré môžete v mixéri uprednostniť, ale možnosti sú zjavne takmer neobmedzené. Gazpacho, zmrzlina, jogurtová smotana, palacinkové cesto ... Môžete pripraviť veľa receptov, ktoré vám prechádzajú hlavou. A všetko, také ľahké!

Príprava chutných palaciniek nikdy nebola ľahšia. Pridajte ingrediencie na kôpku a jednoducho ich zmiešajte s mixérom. „Múku dajte na kôpku na stôl a do stredu urobte jamku, do ktorej vložte vajcia ...“. Pamätajte, že toľko receptov na palacinky začína? No s mixérom to už nemusíte absolvovať. Už nešpiníte celú kuchyňu a tiež sa výrazne skracuje čas varenia.

„Och, nie, moja majonéza bola opäť rozrezaná!“ Nikto nikdy nepovedal, keby mal mixér. Vložte do misky, najlepšie plastovej, vajíčko, 300 mililitrov oleja, šťavu z citróna, soľ podľa chuti a lyžičku horčice. Potom už len mixujte ... 1 minútu. A je to! Už nemusíte trieť dobré minúty s drevenou lyžicou v miske, aby ste mali dokonalú domácu majonézu.