Tajomstvo ľahkého chudnutia bolo objavené

Autor: Georgeta Petrovici/Dátum uverejnenia: 11-02-2020 11:02

Jete po 18:00? Už by ste to nemali robiť. Tráviaci systém je v noci menej efektívny, čo vedie k vyššiemu riziku obezity a cukrovky typu 2. Vedci preukázali, že stravovanie v stanovených hodinách a dodržiavanie denných rytmov je kľúčom k zdravému telu.

Po celé desaťročia sa nám hovorilo, že kalória je kalória, a pokiaľ budeme jesť menej, ako spálime, sme si istí, že schudneme. Áno a nie. Pokiaľ ide o zdravie, nezáleží iba na tom, čo jete, ale aj na tom, čo jete. Je to o našich cirkadiánnych rytmoch. Tieto 24-hodinové cykly riadia všetko od obdobia ospalosti až po najaktívnejšie naše imunitné bunky, čo umožňuje našim telám pripraviť sa na bežné udalosti - vrátane príjmu a strávenia potravy.

Pomáhajú tiež našim orgánom a tkanivám meniť úlohy a zotavovať sa v obdobiach, keď je najmenšia pravdepodobnosť, že budú aktívne, aby sa zotavili pre svoje zdravie. Náš tráviaci systém nie je výnimkou. V noci produkujeme menej slín; žalúdok produkuje menej tráviacich štiav; kontrakcie čriev sa spomaľujú; a sme menej citliví na inzulín, hormón, ktorý akumuluje glukózu v našom krvnom obehu, aby mohol vstúpiť do našich buniek a použiť ho ako palivo.

Ľudia by mali spať v noci

To všetko dáva zmysel: po väčšinu ľudskej histórie sa jedlo pripravovalo cez deň a v noci na spánok. Naše telá sú teda pripravené spracovávať jedlo počas dňa. Neskôr nám vzhľad elektriny umožní zostať neskoro večer hore a venovať sa denným činnostiam, ale deje sa to s negatívnymi dopadmi na naše zdravie.

Posledný výskum na konferencii American Heart Association zistil, že čím viac žena jedla po 18. hodine, tým horšie bolo jej zdravie srdca, s vyšším rizikom vysokého krvného tlaku a zvýšeného indexu telesnej hmotnosti. plus horšia dlhodobá kontrola hladiny cukru v krvi. Ďalšie štúdie zistili, že ľudia, ktorí sa stravujú neskoro, majú vyššie riziko obezity a cukrovky 2. typu.

Mali by sme sa vrátiť k trom jedlám denne, ako za babičky

V jednej z predložených štúdií boli dve skupiny myší kŕmené rovnakou stravou s vysokým obsahom tuku a vysokým obsahom cukru. Jedna skupina mala prístup k jedlu nonstop a druhá mohla cez deň jesť iba v osemhodinovom okne. Prvá skupina pribrala a začala mať vysoký cholesterol a cukrovku 2. typu, zatiaľ čo časovo obmedzená skupina s diétou zostala relatívne tenká a zdravá - napriek tomu, že konzumovala rovnaký počet kalórií.

Štúdie preukázali, že ľudia, ktorí jedia večeru hodinu pred spaním, majú horšiu kontrolu hladiny cukru v krvi ako tí, ktorí jedia skôr, a že tí, ktorí konzumujú väčšinu kalórií pred 15:00, stratia 25 % väčšej hmotnosti ako tí, ktorí jedia neskoro.

„Všeobecnou radou je mať pravidelné stravovacie návyky a dopriať telu obdobie nekonzumovania alebo pôstu,“ hovorí doktorka Gerda Pot, hosťujúca profesorka výživy na King's College v Londýne. Možno by sa návrat k modelu s tromi jedlami za deň bez občerstvenia a občerstvenia medzitým, „aký mali naši starí a prastarí rodičia, nakoniec, nebol taký zlý“.

Naše odporúčania

Požiadavky federácie „Sanitárna solidarita“ majú za cieľ urgentné zásahy na zvýšenie bezpečnosti pracovníkov, poskytnutie zákonných práv ...

„Najhoršie, čo sa dá urobiť, je zaviesť povinnú vakcínu,“ uviedol.