Táto kombinácia potravín znižuje riziko rakoviny pľúc

Rakovina pľúc je čoraz bežnejšia aj u nefajčiarov. Vedci zistili, že vynikajúca kombinácia jedál dramaticky znižuje riziko čelenia tejto chorobe.

Prevencia je to najlepšie, čo pre seba môžete urobiť, a pokiaľ ide o konzumáciu jedál, ktoré už pravdepodobne milujete, môžete sa iba radovať. Nový výskum Vanderbilt University University Medical Center zistil, že strava s vysokým obsahom vlákniny a jogurtov bola spojená s oveľa nižším rizikom vzniku rakoviny pľúc.

Toto zistenie vyplynulo zo štúdie 1,4 milióna dospelých v Amerike, Európe a Ázii. Vedci zistili, že účastníci, ktorí do stravy zahrnuli kombináciu prírodného jogurtu a cereálií (bez cukru), mali o 33% nižšie riziko rakoviny pľúc ako tí, ktorí nekonzumovali jogurt a cereálie.

„Naša štúdia ukazuje, že predchádzajúce odporúčania týkajúce sa konzumácie jogurtov a potravín s vysokým obsahom vlákniny boli platné,“ uviedol Xiao-Ou Shu, jeden z autorov štúdie a vedúci výskumného programu proti rakovine.

„Boli sme radi, že sme videli dobré výsledky u všetkých účastníkov, ktorí dodržiavali diétu, bez ohľadu na ich stav: fajčiarov, nefajčiarov alebo bývalých fajčiarov. Fajčenie však zostáva hlavným zdravotným rizikom, “uviedol výskumník.

Prečo táto diéta funguje tak dobre?

Vedci sa domnievajú, že dôvodom sú probiotiká a prebiotiká nachádzajúce sa v jogurte aj v celozrnných výrobkoch, nie sú si však isté, prečo ich kombinácia funguje lepšie ako konzumácia jednej potraviny po druhej.

Ďalšie štúdie potvrdili, že tieto potraviny okrem mnohých ďalších výhod, ktoré telu poskytujú, zabraňujú ďalším závažným stavom, ako sú rakovina žalúdka a srdcovo-cievne ochorenia.

Úloha probiotík

Ako viete, probiotiká sú rozhodujúcou zložkou črevnej flóry. Podporujú všeobecný stav pohody a zabraňujú nerovnováhe, ktorá sa môže vyskytnúť v našom tele. Zlepšujú imunitu a trávenie a pre mnohých ľudí pracovali aj na akné alebo nesústredenosť. Probiotiká sa „živia“ vlákninou, ktorú konzumujeme, preto sa musia kombinovať s potravinami s vysokým obsahom vlákniny, ako sú napríklad celozrnné výrobky.

Intolerancia na laktózu

Ak trpíte neznášanlivosťou laktózy, bohužiaľ nemôžete jesť jogurt, ale existuje veľa ďalších potravín, z ktorých si môžete vziať svoju dávku probiotík, napríklad fermentované: kyslá kapusta, kimči alebo miso. Ak chcete zvýšiť dávku probiotík, môžete si vziať aj doplnok výživy.

Ak sa usilujete zahrnúť do svojej stravy viac vlákniny (štúdie preukázali, že väčšina ľudí nekonzumuje dostatok vlákniny), môžete sa spoľahnúť na celozrnné výrobky, ale tiež chia semienka, orechy, bobule a zeleninu.

Na záver, aj keď si nemyslíte, že by ste mohli ochorieť na rakovinu pľúc, kombinácia probiotík a vlákniny prináša telu množstvo ďalších výhod, takže nemáte dôvod nezaradiť ich do svojej každodennej stravy.