Varovanie WHO: sladké jedlá pre deti

Komerčne dostupná detská výživa často obsahuje príliš veľa cukru a informácie na etiketách sú mätúce, varuje Svetová zdravotnícka organizácia, ktorá navrhuje prehodnotiť kritériá pre kŕmenie novorodencov.

Elena Marinescu 0 komentárov

Podľa Regionálneho úradu WHO pre Európu asi v polovici skúmaných výrobkov pochádza viac ako 30% kalórií z celkového množstva cukrov a asi tretina potravín obsahuje pridaný cukor alebo iné sladidlá. Špecialisti dospeli k tomuto záveru po preštudovaní 8 000 výrobkov predaných vo viac ako 500 obchodoch v mestách ako Viedeň (Rakúsko), Sofia (Bulharsko), Haifa (Izrael) a Budapešť (Maďarsko) od novembra 2017 do januára 2018.

Viaceré škodlivé účinky

Vysoký príjem cukru môže zvýšiť riziko obezity a zubného kazu. Včasné vystavenie sladeným výrobkom môže viesť k škodlivému uprednostňovaniu potravín, ktoré obsahujú cukor na celý život, varuje medzinárodná lekárska inštitúcia. „Adekvátna výživa v novorodeneckom období a v prvých rokoch detstva zostáva kľúčovým faktorom pri zabezpečovaní optimálneho rastu a vývoja dieťaťa, ako aj lepšieho zdravia počas celého života,“ uviedla regionálna riaditeľka WHO pre Európu Zsuzsanna. Jakab, citovaný vo vyhlásení.

V roku 2018 inštitúcia varovala pred nárastom počtu obéznych ľudí a ľudí s nadváhou medzi Európanmi, čo je jav, ktorý riskuje zvrátenie trendu zvyšovania strednej dĺžky života v tomto regióne. Konzumácia sladených nápojov vrátane ovocných štiav môže viesť k tendencii vzdať sa potravín bohatších na živiny. Asi tretina analyzovaných výrobkov obsahuje cukor, koncentrované ovocné džúsy alebo iné sladidlá, prísady, ktoré by sa nemali pridávať do potravín určených pre malé deti. V prípade 18% až 57% týchto potravín pochádza viac ako 30% kalórií z cukrov, varuje WHO podľa agentúry Agerpres.

60% štítkov obsahuje zavádzajúce informácie

Štúdia tiež ukázala, že potraviny považované za nevhodné z hľadiska odporúčaní WHO sa predávajú ako vhodné pre malé deti. Medzi 28% a 60% analyzovaných potravín je označených ako vhodných pre kojencov do šesť mesiacov, hoci WHO odporúča, aby boli kojenci prvých šesť mesiacov života výlučne dojčení. a preto by sa s potravinami do predaja podľa odporúčaní pre deti do šiestich mesiacov nemali obchodovať tak, ako sú odporúčané, “uvádza sa v správe.

S cieľom povzbudiť svojich členov k prijatiu nových smerníc má WHO v úmysle aktualizovať svoje odporúčania. Organizácia by chcela prestať propagovať náhrady materského mlieka a odporúča, aby strava detí vo veku od šiestich mesiacov do dvoch rokov bola založená na doma pripravených potravinách bohatých na živiny. Do prísad pre detskú výživu by sa malo tiež zakázať pridávanie cukru a sladidiel. Na štítkoch sladených nápojov, najmä ovocných džúsov a kondenzovaného mlieka, ako aj na cukrovinkách by malo byť uvedené, že tieto výrobky nie sú vhodné pre deti do troch rokov.