Veľmi chutné, mimoriadne účinné: baklažánová diéta

Baklažánová diéta. Je ťažké uveriť, že baklažánová diéta je taká účinná, ale napriek tomu je zelenina obrovským prínosom pre vašu postavu aj zdravie.!

Baklažánová diéta. Aj keď si baklažány odobraté priamo zo záhrady pochutnávame iba mesiac a pol roka, nájdeme ich v obchodoch takmer stále. Ak si však chcete nechať baklažánovú kúru, je lepšie to urobiť v hlavnej sezóne, pretože sa pestujú prirodzene a bez ošetrenia všetkými druhmi chemických stimulantov.

Baklažán obsahuje draslík - prospešný pre stimuláciu srdca, horčík - účinný v boji proti stresu, vápnik - posilňuje kostný systém - plus vitamín A a vitamín C pre imunitný systém.

Baklažány obsahujú veľa vlákniny a vody, a preto sú pri diétach viac ako odporúčané. Jedením čo najväčšieho množstva baklažánu môžete zhodiť aj 5 kilogramov mesačne. K tomu sa pridáva ich kvalita detoxikácie, ktorá štandardne vedie k chudnutiu. Tiež uhasia smäd a hlad a rýchlo dodajú pocit sýtosti. Naviac navodzujú stav relaxácie, bojujú proti stresu, nespavosti a nervozite, sú močopudné a protizápalové.

Baklažánová diéta - stratégia a tipy

Baklažánová strava začína od podstatných detailov: v 100 g baklažánu je len 23 kcal. To je malá hodnota! Baklažány sú navyše sýte, veľmi chutné a mimoriadne všestranné a dajú sa pripraviť na akýkoľvek spôsob.

Baklažánová diéta. Základnou podmienkou v baklažánovej strave je, aby sa baklažán konzumoval:

vo forme klasického šalátu, ale bez majonézy (majonézu môžete nahradiť trochou horčice alebo môžete pridať varenú alebo pečenú cuketu); do baklažánového šalátu dajte veľa petržlenovej vňate - je veľmi chutný.
grilované a dochutené cesnakom, paradajkami alebo paprikou varené v rúre, plnené zeleninou (najmä koreň - paštrnák, zeler, cibuľa)

Baklažánová diéta. Vyhýbajte sa baklažánu vyprážanému na oleji, pretože sa preukázalo, že napáda celistvosť zubov a ovplyvňuje správne fungovanie pečene. Ak vás už unavil klasický baklažánový šalát s olejom a cibuľou, primiešajte doň na kocky nakrájané paradajky alebo papriky, šišky alebo 1 - 2 strúčiky cesnaku.

Pečená baklažánová polievka je potešením a v tejto baklažánovej diéte sa hodí perfektne. Okrem toho sa môže konzumovať za studena alebo za tepla.

Pečieme v rúre hrubé plátky baklažánu. Vývar rozkrojíme, na plátky posolíme a necháme ich odšťaviť. Plátky dáme na papier na pečenie a posypeme ich zmesou údenej papriky, trochou cesnakového prášku, sušeného tymiánu. Baklažán pokvapkáme trochou oleja (stačí lyžica na panvici) a upečieme ich! Sú vynikajúce a môžete ich jesť, koľko chcete, kedy chcete.

Baklažánová diéta. Spojte pečený baklažán s hovädzou sviečkovou alebo strúhaným parmezánom. Lahodné!