Zásady tradičnej čínskej a indickej medicíny pri chudnutí

Ak ste už vyskúšali veľa diét, ale nedarí sa vám schudnúť, je čas zmeniť prístup. V mnohých prípadoch drastické zníženie celkových kalórií a vylúčenie jedného druhu potravy uprednostňuje chuť na jedlo a občasné nadmerné množstvá, ktoré sabotujú vaše úsilie. Tradičná čínska a indická medicína pristupuje k procesu chudnutia odlišne a vzťah k jedlu nemá negatívne konotácie. Relaxácia a optimistické myslenie môžu dokonca stimulovať proces eliminácie nadbytočných kilogramov a váš vzhľad často odráža vašu náladu. Tu sú zásady čínskej a indickej medicíny, ktoré by ste mali čo najskôr aplikovať pri chudnutí:

1. Predstavte si jedlo ako liek. Často vám môže niekto povedať, aby ste sa vzdali potravín, ktoré sú charakterizované ako „toxické“, ako sú biele zemiaky, cukor alebo mliečne výrobky. V čínskej medicíne má každá potravina svoju úlohu. Napríklad bielej ryži sa vyhýbame, pretože má veľa sacharidov, ale v skutočnosti môže mať liečivé vlastnosti. Podľa čínskych zásad ryža netučnie, ale vďaka vysokému obsahu vody znižuje chuť do jedla, udržuje optimálnu hydratáciu tela, má protizápalové vlastnosti, bojuje proti chronickým chorobám a stimuluje trávenie. Je veľmi dôležité považovať jedlo za užitočné jedlo s priaznivými účinkami, namiesto toho, aby ste niektoré považovali za hrozbu pre váš vzhľad.

2. Prestaňte počítať kalórie. V Číne etikety obsahujú zložky každého produktu, veľmi zriedka však určujú počet kalórií. V tejto oblasti je počítanie kalórií mimoriadne zriedkavé. Podľa špecializovaných štúdií výpočet celkových kalórií v skutočnosti uprednostňuje podcenenie obsahu potravy a spôsobuje, že mnoho ľudí konzumuje viac, ako by malo. Je zdravšie vyberať si zdravé a konzistentné jedlá, namiesto toho, aby ste vždy mysleli na kalórie a mali dojem, že nikdy nemôžete jesť to, čo vám chutí. Takéto diéty neutralizujú vaše úsilie, pretože ideálna váha nie je založená na úsilí vôle, ktoré zvyšuje stres, ale závisí predovšetkým od pohody a emočnej rovnováhy.

3. Jedzte viac zeleniny. V tradičnej indickej medicíne existuje 16 druhov fazule a príprava jedálnička založeného predovšetkým na živinách z rastlinných zdrojov nie je vôbec komplikovaná. Takáto strava nielen uľahčí elimináciu tukového tkaniva, ale zabráni aj cukrovke 2. typu a vysokému krvnému tlaku. Princípy ajurvédy uprednostňujú konzumáciu prípravkov zo sezónnych surovín. Chuť bude oveľa intenzívnejšia a vysoké množstvo vitamínov a minerálov vám dodá energiu a reguluje chuť do jedla.

4. Pridajte čaj do dezertu. Sladkosti nie sú v Číne zakázané, aj keď obezita je extrémne zriedkavá. Aké je tajomstvo možnosti pochutnať si na dezertoch bez toho, aby ste pribrali? S každým kúskom koláča si dajte 3 - 4 dúšky čaju. Všimnete si, že už nebudete cítiť potrebu vziať si ďalší plátok koláča, pretože tento aromatický nápoj veľmi rýchlo zastaví chuť na sladké. Čaj má v Číne tradíciu už tisíce rokov a je veľmi účinným nástrojom proti nadmernej konzumácii cukru.

5. Jedzte trochu viac jedla. Uistite sa, že je na vašom tanieri viac príchutí a farieb. V čínskej aj ajurvédskej medicíne sa kladie dôraz na kombinovanie rôznych chutí a chutí. Na konci jedla budete oveľa spokojnejší, ak môžete ochutnať iné jedlá, ako keď si vyberiete väčšiu porciu z jedného jedla. Diéty, ktoré propagujú použitie jednej potraviny, ako sú sušienky alebo limonáda, z dlhodobého hľadiska nefungujú. Keď budete jesť rôzne jedlá, jedlo sa stane zvláštnym zážitkom a budete si ich radi vychutnávať bez nadmernej konzumácie.

6. Používajte korenie. Či už niečo vyprážate, robíte polievku alebo smoothie, je užitočné pridať si zázvor, muškátový oriešok alebo kajenské korenie.
Tieto koreniny bojujú proti chuti do jedla a pôsobia močopudne a zabraňujú zadržiavaniu vody. Do svojich receptov môžete tiež začleniť kmín. Odborné štúdie zistili, že ľudia, ktorí denne konzumujú toto korenie, odstraňujú tukové tkanivo trikrát rýchlejšie. Nakoniec budete môcť vytvoriť ponuku, ktorá vám pomôže prirodzene konzumovať menej kalórií, čím sa zníži túžba, neutralizuje zápal a stimuluje sa metabolizmus. Všetky tieto pozitívne účinky je možné dosiahnuť vychutnávaním si potešenia z chuti.