Židovský koláč, ktorý si vyžaduje veľa odpočinku. Roztopí sa vám v ústach

Prísada do cesta:

1 pohár domácej smotany (200 g pohára.) 1 pohár cukru, 2 lyžice plné kakaa, múka 550 - 600 g, 1 lyžička sódy bikarbóny.

Krémové prísady:

700 - 800 g domácej smotany, 200 g cukru, 1 vrecúško vanilkového cukru, 1 téglik so 600 g čerešní vo vlastnej šťave.

Spôsob prípravy:

Šľahačku vyšľahajte s cukrom, kým nezískate krém (musí to byť nadýchaný krém, ak chcete, aby sa koláč roztopil v ústach). Uhasíme sódu bikarbónu s trochou citrónovej šťavy, kakao vložíme do múky a preosejeme. Do smotany postupne dáme múku a premiešame. Cesto bude spočiatku lepkavé, ale miesime ho, kým sa neodlepí z rúk. Na stôl tiež použijeme trochu múky. Hotové cesto dáme do filmu a odložíme na 3-4 hodiny do chladničky, potom vyberieme a necháme ešte hodinu odpočívať na stole.

Známa latinskoamerická hviezda, ktorá spievala aj v Rumunsku, oznámila, že má rada mužov. Ako je zapojený Ricky Martin

Vodca klanu Duduianu popravený v podozrivých podmienkach skoro ráno

Cesto rozdelíme na 8 rovnakých častí a vytvoríme guľky. Guličky necháme odpočívať prikryté uterákom. Po vytvarovaní plátov zostane cesto, z ktorého urobíte ďalší plát. Tenký plát natiahneme a vyvŕtame nožom.

Rúru vopred rozohrejeme a plechy upečieme. Plechy sa pečú veľmi rýchlo (každé 2 - 3 minúty).

Nakoniec tortu poskladáme. Plechy tiež vymastíme trochou krému aj zospodu. Krém je výsledkom zmiešania krému s cukrom. Na každý plát dáme čerešne.

Hotový zostavený koláč vložíme na 2 hodiny do chladničky, po ktorom ho po častiach ozdobíme tmavou čokoládou a na stred bielu čokoládu a mrazené alebo čerstvé čerešne. Tortu dáme namočiť do chladničky na 8 hodín.