„Žite zdravo s makrobiotickou stravou“, autor: Kushi Michio

Makrobiotická strava nie je rigidnou a pevnou praxou, ale skôr flexibilnou schémou, ktorá sa odvoláva na spôsob stravovania a ktorá sa líši v závislosti od podnebia, životného prostredia, zdravia, pohlavia, veku, stupňa aktivity a osobných potrieb.

stravou

Cieľom makrobiotiky je individuálna sloboda, inými slovami schopnosť vytvárať a dosahovať v tomto živote všetko, čo chceme.

Prax makrobiotiky ponúka takmer nekonečnú rozmanitosť a alternatívy jedál, ktoré umožňujú prípravu zdravého, lahodného a dobre vyzerajúceho jedla, ktoré presne zodpovedá našim osobným požiadavkám a potrebám.

Medzi slávnych vyznávačov makrobiotickej stravy patria John Lennon, Yoko Ono, Gwyneth Paltrow, Sting, Avril Lavigne, Madonna, Dirk Benedict, Rudolf Hess, Warren Cuccurullo (gitarista skupiny Duran Duran), Iggy Pop, Bob Weir (gitarista skupiny Grateful) Mŕtvy).

Knihu „Ži zdravo s makrobiotickou stravou“ od Kushi Michio, ktorú vydalo vydavateľstvo Paralela 45, si môžete kúpiť v kníhkupectvách za cenu 18 lei.