4 vitamíny dôležité pre zdravie tráviaceho traktu

Tráviaci systém potrebuje určité vitamíny, aby správne fungoval. Zistite, ktoré vitamíny sú najlepšie a ako ich získať.
Z nejakého dôvodu sa im hovorí „základné“ vitamíny: telo ich potrebuje na správne fungovanie a výnimkou nie je ani tráviaci systém.

Existujú určité vitamíny, ktoré sú pre trávenie dôležitejšie ako iné. Podľa National Institutes of Health zvyčajne získate všetky potrebné vitamíny dodržiavaním vyváženej stravy.

Vitamíny B
Tieto vitamíny sa nachádzajú v bielkovinách, ako sú ryby, hydina, mäso a mliečne výrobky, ako sú fazuľa a šaláty, a pomáhajú telu vytvárať červené krvinky a získavať energiu z potravín, ktoré konzumujete, vysvetľuje NIH. Vitamíny skupiny B sú rozpustné vo vode, čo znamená, že si ich nemôžete uložiť do tukových buniek pre ďalšie použitie; mali by byť pravidelnou súčasťou vašej stravy.
Vitálne vitamíny skupiny B pre tráviaci systém zahŕňajú:

B1. B1, tiež známy ako tiamín, pomáha telu premieňať sacharidy z vašej stravy na energiu pre vaše bunky a regulovať chuť do jedla.
B3. Tento vitamín, ktorý je tiež známy ako niacín, je dôležitý pre mnoho funkcií tráviaceho traktu vrátane odbúravania sacharidov, tukov a alkoholu. Nedostatok niacínu môže viesť k ochoreniu známemu ako pelagra, ktoré spôsobuje silné zvracanie a hnačky.
B6. B6, tiež známy ako pyridoxín, je veľmi dôležitý pri pomáhaní tráviacemu systému spracovať bielkoviny, ktoré konzumujete.
Biotín. Tento vitamín B pomáha tráviacemu systému produkovať cholesterol a bielkoviny, sacharidy a mastné kyseliny.
B12. Podľa ACS B12, tiež známy ako kobalamín, hrá úlohu v nervovom systéme, produkcii krvných buniek a v tele využíva kyselinu listovú a sacharidy. Nedostatok vitamínu B12 môže spôsobiť anémiu, varuje NIH.
Väčšina Američanov prijíma dostatok vitamínov B z potravy, ale doplnky môžu byť pre niektorých ľudí užitočné. Poraďte sa so svojím lekárom o akýchkoľvek doplnkoch, ktoré zvažujete, skôr ako ich začnete užívať.

Vitamín C.
Pretože je to antioxidant, mnoho ľudí si spája vitamín C s imunitným systémom a predchádza prechladnutiu, ale tento dôležitý vitamín tiež pomáha tráveniu tým, že podporuje zdravé zuby a ďasná a pomáha telu vstrebávať železo, uvádza NIH.
Vitamín C sa nachádza v denných multivitamínoch a samostatných doplnkoch, ale existuje veľa vynikajúcich zdrojov potravy, vrátane:
• Citrusové
• Bobule
• Paradajky
• Papriky
• Brokolica
• obohatené obilniny

Vitamín D
Vitamín D pomáha telu vstrebávať vápnik a podľa NIH hrá kľúčovú úlohu pri fungovaní nervového systému, svalov a imunitného systému. Okrem toho sú zdravé hladiny vitamínu D spojené so zníženým rizikom rakoviny hrubého čreva.

Existujú tri spôsoby, ako môžete získať vitamín D, vysvetľuje NIH:
• vystavenie slnku
• potraviny bohaté na vitamín D, ako sú vaječné žĺtky, morské ryby, pečeň a mlieko a obohatené cereálie
• Výživové doplnky

Možno budete potrebovať doplnok vitamínu D, ak máte zápalové ochorenie čriev, napríklad Crohnovu chorobu, ktoré je často spojené s nízkou hladinou vitamínu D. Medzi ďalších ľudí s vyšším rizikom nedostatku vitamínu D patrí:

• Starší ľudia
• Dojčené deti
• Ľudia s tmavšou pokožkou
• Ľudia s ochorením pečene alebo cystickou fibrózou
• Obézni ľudia alebo tí, ktorí podstúpili operáciu bypassu žalúdka

Ak nemáte dostatok vitamínu D zo slnečného žiarenia a z potravy, poraďte sa so svojím lekárom o doplnku. Majte na pamäti, že už pravdepodobne užívate doplnok, ktorý obsahuje vitamín D. Podľa Národnej nadácie pre osteoporózu napríklad veľa doplnkov vápnika obsahuje aj vitamín D.

Vitamín A
Vitamín A sa podľa NIH primárne podieľa na stimulácii zraku, kostí a reprodukčného zdravia, ako aj na pomoci imunitnému systému. Farebné ovocie a zelenina, ako sú sladké zemiaky, mrkva, kel, pečeň a mlieko, sú bohatým zdrojom vitamínu A.
Aj keď sa vitamín A priamo nepodieľa na trávení, niektoré gastrointestinálne choroby vás môžu vystaviť riziku nedostatku vitamínu A. Napríklad nedostatok vitamínu A je bežnejší u ľudí s Crohnovou chorobou, tvrdí štúdia v časopise Journal z roku 2015. Svetová gastroenterológia. Vedci poznamenali, že nedostatok vitamínu A môže u ľudí s Crohnovou chorobou prehĺbiť nerovnováhu medzi tvorbou a zničením voľných radikálov v črevnom hliene.