6 stratégií, ako prestať hľadať útočisko v potravinách

Ako som vám povedal na začiatku týždňa, emočné stravovanie kazí veľa diét, najmä pre ženy. Mnoho mojich pacientov, ktorí sú veľmi odhodlaní a motivovaní schudnúť, sa vzdali nutkania jesť pri prvej hádke s manželom alebo po zlom dni v práci.

A to nie je ich chyba. Ale pretože jedlo je najpohodlnejší obranný mechanizmus. Jedlo je často odmenou za dobre vykonanú prácu alebo úľavou pri problémoch dňa.

Výskum ukazuje, že najvyhľadávanejšími a emočne najkonzumovanejšími potravinami sú zmrzlina, čokoláda a koláče.

Tieto potraviny dočasne zvyšujú hladinu serotonínu - nazývaného tiež hormón šťastia - a znižujú hladinu kortizolu - nazývaného tiež stresový hormón. Nejde teda iba o dojem. Čokoláda vám dáva naozaj lepší pocit. Ale príliš veľa jesť vám prináša kilá navyše.

Ako sa teda môžete dostať z tohto začarovaného kruhu? Presne o tomto vám dnes chcem hovoriť a dať vám 6 stratégií, ako prestať hľadať útočisko v potravinách.

Emocionálny hlad sa často zamieňa so skutočným hladom. A často nám prináša kilá navyše. Dobrou správou je, že tento typ hladu môžete ovládať, pretože keď je emocionálny hlad, vaše telo nepotrebuje kalórie, ale pohodlie alebo úľavu.

Takže potom, čo ste sa naučili rozlišovať medzi skutočným a emocionálnym hladom, to znamená medzi hladom a chtíčom, môžete si skúsiť viesť denník emócií. Použite program a list rozdeľte na štyri časti, ktoré zahŕňajú čas, miesto, jedlo a emócie alebo myšlienku na daný okamih.

Denník majte stále pri sebe, a keď cítite potrebu zjesť niečo, čo ste v ten deň neplánovali, poznačte si to vrátane podrobností, ktoré som navrhol vyššie. Uvidíte, že už po niekoľkých dňoch budete schopní rozlúštiť, aké emócie a situácie vás nútia prejedať sa.

Väčšina ľudí jedáva buď vtedy, keď sú šťastní, alebo keď sú v strese alebo naštvaní. V ktorej kategórii sa nachádzate?

Ak jete, keď ste šťastní, tu je niekoľko stratégií, ktoré vám pomôžu odolávať emocionálnemu stravovaniu.

1. Buďte kreatívni. Až sa vám nabudúce stane niečo, na čo ste hrdí a šťastní - napríklad: povýšili vás do práce, úspešne ste dokončili projekt alebo vaše dieťa dosiahlo v škole mimoriadne výsledky - vymyslite akýsi vlastný rituál, ktorý robí ti to dobre.

Napríklad namiesto toho, aby ste sa odmenili špeciálnou kalorickou večerou, urobte si popoludnie zadarmo a strávte ich so svojimi najbližšími ďaleko od jedla. Začnite trénovať svoj mozog na oslavu bez jedla.

2. Plán. Viem, že ste ma počuli už nespočetnekrát, ale plánovanie je kľúčom k úspechu. Napríklad pri sledovaní filmu urobte stratégiu stravovania sa podľa popcornu. Zamierte napríklad na hrsť popcornu a povedzte o tom ostatným. Potom sa obmedzte na to, čo ste si predsavzali.

3. Socializujte sa. Užite si spoločnosť svojich blízkych a zúčastnite sa čo najväčšieho počtu rozhovorov, keď ste na večierku. Väčšinou teda budete zaneprázdnení rozhovorom s ostatnými, a nie ochutnávaním jedál. Koniec koncov, večierky každého druhu sú príležitosťou na stretnutie s blízkymi a strávenie kvalitného času s nimi.

Ak jete, keď ste naštvaní, môžete uplatniť nasledujúce stratégie:

Prejsť sa. Prechádzka, aj krátka, zvyšuje hladinu serotonínu a cíti sa dobre. Takže keď ste v strese alebo naštvaní a máte chuť napríklad na čokoládu, idete na krátku prechádzku, hoci aj na pár minút. Pomôže vám to prekonať chuť na niečo sladké.

2. Meditujte. Dobrým riešením na odbúranie stresu je meditácia. Nedávna štúdia Oregonskej univerzity pre zdravie a vedu zistila, že ženy, ktoré používajú denné relaxačné techniky, ako sú meditácia, jóga alebo denný doplnok, schudnú bez diéty v priemere o 4,5 kila. Tieto relaxačné techniky s najväčšou pravdepodobnosťou slúžia ako nárazník pre každodenný stres, takže ženy majú oveľa menšiu chuť jesť emocionálne.

3. Pripojte sa k skupine podpory. Je to skvelý spôsob, ako zdieľať svoje skúsenosti s ostatnými a učiť sa z ich skúseností. Posledné štúdie zistili, že ľudia, ktorí sledujú programy na chudnutie, ktoré zahŕňajú podporné skupiny, chudnú efektívnejšie a zostávajú dlhodobo.

Chcete sa zapojiť do týchto podporných skupín? Na klinike výživy KiloStop máme špecialistu na emočné stravovanie, môjho kolegu Cristiana Olteanu, ktorý podporuje tieto skupiny zadarmo pre všetkých našich pacientov. Skupiny sa stretávajú dvakrát týždenne a pacientom, ktorí sa ich zúčastňovali, zostáva povedať iba niečo dobré.

Ak ste pacientom KiloStopu a zúčastňujete sa podporných skupín, môžete sa o svoje skúsenosti podeliť v sekcii komentárov.

Ak ste človek, ktorý sa učí prostredníctvom krátkodobých transformačných skúseností, vytvorili sme pre vás ideálny kontext, ktorý by to umožnil: KiloStop Total Transformation Retreat. Tu nájdete mňa a mojich kolegov, Cristiana Panaiteho, Cristiana Olteanu a Alexandru Marcu pripravených pomôcť vám urobiť prvé kroky vo vašom novom živote.