Ako správne otvoriť fľašu sektu alebo šampanského. Každý robí chybu

Otvorenie sektu na prelome rokov je zavedenou tradíciou základných nočných rituálov medzi rokmi. Je možné, že si urobil aj túto chybu. Takto je to správne! Najskôr odstráňte fóliu zo zátky. Neodstraňujte drôtený závit! Iba fólia. Potom držte zástrčku palcom stlačenú a drôtovú niť šesťkrát otočte.

alebo

Pomôžte si kuchynskou utierkou, sklenenú zátku budete mať lepšie uchopenú. Zatlačte zátku uterákom tak, aby bubliny zostali vo vnútri. Neťahajte zátku, keď je fľaša vo zvislej polohe! Ohnite fľašu, zatiaľ čo držíte uterák na zátke, a mierne ťahajte, kým nebudete počuť jemný zvuk.

Od tohto okamihu bude zo skla vychádzať para, nie kvapalina alebo bubliny. Ak zátku otvoríte náhle, stratíte šumivé víno, pretože vyjde. Pri nalievaní sektu do pohárov nenakláňajte pohár a pri nalievaní do pohára nezastavujte! Nalejte pomaly a pevne do pohára zvisle a zastavte, keď zostanú 2 prsty, kým nie je nádoba plná.