Američan zomrel potom, čo tri týždne každý deň jedol sladké drievko

Odborníci vysvetľujú, že nadmerná konzumácia týchto sladkostí môže predstavovať určité nebezpečenstvo.

Článok v medicíne ukazuje, ako klasický sladký dezert viedol k smrti 54-ročného muža z Massachusetts. Po príchode do nemocnice nereagoval na vonkajšie podnety po zástave srdca. Autori poznamenávajú, že v ten deň nebol stav muža nezvyčajný, kým sa zrútil a okolo obeda sa netriasol na zemi v reštaurácii rýchleho občerstvenia.

Po pokuse o kardiopulmonálnu resuscitáciu na mieste bol muž presunutý na pohotovosť, pričom pred intubáciou vykazoval nepravidelný srdcový rytmus asi 40 úderov za minútu. Počas vyšetrení analýzy ukázali, že pacient mal nízku hladinu draslíka a bola vyšetrená anamnéza priateľov a rodiny. Lekári tiež vysvetľujú, že muž nemal zdravotné problémy a jeho príznaky sa nezistili u jeho blízkych, uvádza IFL Science.

Zlá strava a nadmerná konzumácia sladkostí

Lekári zistili, že muž mal nevyváženú stravu a mohol denne skonzumovať ešte viac balíčkov cukríkov. Okrem toho zmenil druh cukríkov, ktoré konzumoval len tri týždne pred incidentom, z cukríkov s príchuťou jemného ovocia, červeného sladkého drievka, na príchuť čierneho sladkého drievka. Lekári tak zistili, čo je príčinou jeho stavu, najmä vzhľadom na nízku hladinu draslíka.

Sladké drievko obsahuje kyselinu glycyrizínovú, ktorá môže spôsobiť zmeny v hladinách draslíka, narušiť elektrolyty a zvýšiť hladinu kortizolu, čo môže viesť k hypertenzii, hypokaliémii, metabolickej alkalóze, fatálnym arytmiám a zlyhaniu obličiek. To všetko sa u pacienta pozoruje.

Podľa amerického úradu pre potraviny a liečivá (FDA) môže u ľudí vo veku 40 rokov alebo starších konzumácia iba 56 gramov čierneho sladkého drievka denne po dobu najmenej dvoch týždňov viesť k nepravidelnému srdcovému rytmu alebo arytmia. Smrť muža však bola zjavne extrémnym prípadom.

„Ciele starostlivosti boli prediskutované s jeho rodinou, ktorá odmietla renálnu substitučnú liečbu, a pacient bol následne presunutý do paliatívnej starostlivosti (n.r. zvládanie bolesti), napísali lekári v článku. Vysvetľujú tiež, že muž zomrel 32 hodín po predstavení na strážnej miestnosti.

Štúdia bola publikovaná v New England Journal of Medicine.