Ceny určitých potravín sa zvýšili „po ruke“

Ceny potravín v niektorých obchodoch sú „z vrecka“. GdS analyzoval ceny určitých výrobkov rovnakej značky a hmotnosti zakúpených v rovnakom supermarkete v rôznych intervaloch. V máji sa zaznamenalo, že veľa výrobkov je nákladnejších ako v decembri.

Ceny niektorých potravín v posledných mesiacoch rástli. Koľkokrát ste išli nakupovať do supermarketu alebo na trh a mali ste pocit, že sa vraciate s menším počtom nákupov zakúpených za rovnaké peniaze ako predtým? Ceny potravín sú skutočné. Stále sa nevidia v štatistikách, ale cítia sa „vo vrecku“. Možno nájdeme vysoké ceny sezónneho tovaru, najmä zeleniny a ovocia. Napríklad čerešne majú pri uvedení na trh obrovské ceny, ktoré dosahujú dokonca 35 lei za kilogram.

Ceny sa následne zmierňujú. Teraz je to medzi 15-25 lei na kilogram. S rastúcou diverzifikáciou ponuky a poklesom dopytu a úpravami cien. A jahody majú na začiatku sezóny vysoké ceny. Potom sa dopyt zmierni a ponuka sa zintenzívni. Trh reguluje aj ceny. To isté platí pre nové zemiaky. Ide o príležitostné zvyšovanie cien. Vznikajú sezónnym výskytom tejto zeleniny a ovocia na trhu.

Existuje však aj iný druh nezvratného zvýšenia cien. Reč je o potravinách v supermarketoch. Akonáhle ceny stúpnu, ťažko ustúpia. Úpravu smerom nadol je možné vidieť iba v prípade promo akcií.

Ceny potravín v supermarkete

Na deklaratívnej úrovni existujú supermarkety, ktoré tvrdia, že výrobky nestali drahšie. Ostatné obchodné reťazce pridali nejaké peniaze do regálových cien. Niektorí z vás cítia zvýšenie cien v supermarketoch. Maloobchodníci pridávajú do každého produktu malé množstvá, aby cena jednej potraviny nebola na prvý pohľad viditeľná. Ceny upravili „pod ruku“ v zmysle zvýšenia. To znamená, že niektoré zvýšenia cien sú nepodstatné. Pridanie zvýšenia ceny všetkých produktov, ktoré sme vložili do košíka, však na účet pridá značné sumy navyše. Nevieme, či k zvýšeniu cien došlo v záujme supermarketu, alebo ich uskutočnili výrobcovia, ktorí majú tovar v obchodných reťazcoch. Vieme iba to, že za niektoré potraviny platíme a znášame tie zvýšené ceny.

Spoločnosť GdS uskutočnila experiment, rovnako ako pred tromi rokmi. Doklady o daniach za nákupy uskutočnené v tom istom supermarkete som si nechal niekoľko mesiacov.

Porovnali sme ceny rovnakých výrobkov, rovnakej hmotnosti a rovnakého výrobcu. Porovnali sme regálové ceny výrobkov zakúpených v decembri 2019 a v máji 2020. Zistili sme cenové rozdiely. V tom zmysle, že v máji 2020 boli niektoré komodity drahšie ako v decembri 2019.

U jedného produktu zakúpeného v decembri a v máji tohto roku dochádza k miernemu zníženiu ceny. Je to asi 1 kg cukru. V decembri stojí 2,90 lei za kilogram. Teraz to stojí 2,50 lei za kilogram. Inak došlo k zvýšeniu cien všetkých analyzovaných výrobkov, ktoré sa našli na starých daňových dokladoch, a tých, ktoré sa vyskytli od mája 2020.

Aké zvýšenia cien som zistil

UHT mlieko (3,5% tuku) stojí v decembri 4,90 lei za liter. V rovnakom supermarkete bude rovnaká značka mlieka stáť v máji 2020 presne 5,15 lei za liter. 20% tuková smotana (370 gramov) bude na konci minulého roka stáť 6 lei za kus. O štyri a pol mesiaca neskôr má ten istý krém o niečo vyššiu cenu 6,25 lei za škatuľku. Cena 1 litra prsníka bola 5,90 lei za nádobu. Teraz stojí 6,20 lei za kus na poličke. Nielen mliečne výrobky majú vyššie regálové ceny. Ostatné výrobky výrazne zdraželi. Cereálie balené v 500 gramovom vrecku stáli v decembri 9,85 lei za kus.

V máji 2020 stojí 10,20 lei za kus. Vykostené kuracie stehná (vyrábané rovnakou spoločnosťou) stáli v decembri 21,70 lei za kilogram. V máji je cena v rovnakom supermarkete 22,90 lei za kilogram. Aj mliečna čokoláda má stúpajúce ceny. V decembri stojí čokoláda 3,15 lei za kus. Teraz stojí rovnaký sortiment mliečnej čokolády rovnakej hmotnosti 3,65 lei za kus. Rovnaký sortiment kanadskej salámy stojí v decembri 17,6 lei za kus. V máji je to o niečo drahšie pri cene 17,7 lei za kus.

V susednom obchode sú aj lacnejšie výrobky ako v supermarkete

V iných potravinách v supermarkete sú výrazné rozdiely v porovnaní s obchodom na rohu. Opačným smerom. To znamená, že v supermarkete, kde je objem obchodovaného produktu vysoký, môžete očakávať, že cena za jednotku produktu bude nižšia. Nie pre sortiment krájaného chleba. V susedných obchodoch stojí krájaný chlieb s hmotnosťou 400 gramov od rumunského výrobcu 1,5 lei za kus. V supermarkete stál rovnaký sortiment chleba rovnakej hmotnosti od rovnakého výrobcu po 2,55 lei.