Bojujte proti stresu dokonalou stravou!

Aj keď zjavne neexistuje žiadna súvislosť medzi stresom a tým, čo jeme, v skutočnosti príliš veľa stresu ovplyvňuje naše fyzické zdravie a to, čo jeme, môže stresovať naše telo.

Okrem toho je čoraz viac ľudí postihnutých stresom a takmer toľko ľudí neustále hľadá riešenia, ako zvíťaziť v boji proti tomuto patologickému stavu.

Všetky stratégie na zníženie alebo boj proti stresu sa nazývajú „zvládanie stresu“. Jednou z najúčinnejších stratégií môže byť jedlo, skrátka to, čo jete denne.

Diéta vs. stres: ako proti tomu bojovať?

Jedlo môže odbúrať stres niekoľkými spôsobmi. Napríklad takzvané komfortné jedlá (miska z ovsených vločiek) zvyšujú hladinu serotonín, látka v mozgu s upokojujúcimi vlastnosťami.

Ostatné potraviny môžu znížiť hladinu kortizol (stresový hormón), hladinu adrenalínu alebo iných druhov hormónov, ktoré zhromažďujú permanentný náboj v tele. Zdravá výživa navyše podporuje imunitný systém a znižuje krvný tlak, čo nepriamo pôsobí proti stresu.

Potraviny, ktoré prekonávajú stres

Už je to zlaté pravidlo, ktoré hovorí, že všetky sacharidy spôsobujú, že mozog produkuje viac serotonínu. Pre stabilný prísun sa odporúča konzumovať komplexné sacharidy, ktoré sa dajú stráviť ešte rýchlejšie.

Celozrnné výrobky, chlieb, cestoviny a ovsené vločky - uhľohydráty v týchto výrobkoch vám poskytnú celkový blahobyt, pretože sa vyznačujú aj stabilizáciou hladiny cukru v krvi.

Jednoduché sacharidy

Aj keď ich mnoho odborníkov na výživu odporúča na boj proti stresu, jednoduché sacharidy - sladkosti a džúsy (vedú k zvýšeniu sérotonínu) - nie sú prospešné, ak z nich urobíte zvyky. Zaplatíte „pivo“, ktoré je pre telo príliš veľké a príliš nebezpečné.

Pomaranče

Pomaranče bohaté na vitamín C môžu znížiť hladinu stresového hormónu a zároveň posilniť imunitný systém. Vitamín C tiež obnovuje vysoký krvný tlak.

Špenát

Príliš málo horčíka v tele vyvoláva bolesti hlavy a únavu, účinky stresu. Preto je šálka špenátu najkratšou cestou na doplnenie toľko potrebného horčíka.

Špenát môžeme z času na čas nahradiť varenými sójovými bôbmi, filetmi z lososa alebo zelenou listovou zeleninou, tiež bohatou na horčík.

Mastné ryby

Omega-3 a mastné kyseliny v rybách, ako sú losos alebo tuniak, môžu zabrániť prítomnosti stresových hormónov a zároveň chrániť pred srdcovými chorobami a poruchami nálady. Odporúčajú sa 3 porcie tučných rýb, najmenej 2-krát týždenne.

Čierny čaj

Nedávna štúdia ukázala, že konzumenti čierneho čaju (4 šálky čaju denne počas 6 týždňov) hlásili upokojujúce pocity a nižšiu hladinu kortizolu (stresového hormónu).

Pistácie

Pistácie, ako aj iné orechy alebo semená sú účinným zdrojom zdravých tukov. Pistácie, vlašské orechy, mandle môžu každý deň znižovať hladinu cholesterolu, zmierňovať zápaly v srdcových tepnách, predchádzať cukrovke a chrániť vás pred účinkami stresu.

Avokádo

Draslík znižuje krvný tlak - polovica avokáda má viac draslíka ako banán. Keď stres ovplyvňuje váš spoločenský život, časť guacamole môže byť zdravou alternatívou.

Surová zelenina

Hryzenie zeleru alebo mrkvy pomáha uvoľniť napätie a znížiť stres.

Mlieko

Vápnik zmierňuje úzkosť a vyrovnáva výkyvy nálady, odborníci na výživu ho odporúčajú z odstredeného mlieka.