Balónovanie potravinových kombinácií

Nesprávne kombinácie potravín vedú k nadúvaniu, črevným plynom a najčastejšie k neúplným tráviacim ťažkostiam, ktoré podporujú tvorbu toxínov v črevách.

Aj keď sa stravujete veľmi zdravo, nezaručuje to dobré trávenie. Najdôležitejšie je vedieť, ako kombinovať potraviny, aby ste príliš často neprechádzali nepríjemnými nadúvajúcimi podmienkami.

Aké sú najnešťastnejšie kombinácie jedál, ktoré môžu spôsobiť nadúvanie?

1. Nealkoholické nápoje a jedlo

Ak ste zvyknutí počas jedla piť niečo sýtené oxidom uhličitým, nemalo by vás prekvapiť, že vás nafúknu. Nealkoholickým nápojom sa treba vyhýbať v maximálnej možnej miere a nemali by sa kombinovať s jedlom. Sýtené šťavy navyše obsahujú umelé sladidlá, ktoré spôsobujú podráždenie sliznice žalúdka.

2. Ovocie ihneď po jedle

Ovocie obsahuje ľahko stráviteľný cukor, takže pri konzumácii pol hodiny pred jedlom a 4 hodiny po jedle nezostane v žalúdku príliš dlho. Pri kombinácii s komplexnými potravinami je trávenie náročné, plody zostávajú v žalúdku a začnú kvasiť. Neodporúča sa kombinovať ich s tvarohovými koláčmi, tvarohovými koláčmi alebo šalátmi.

3. Mäso so zemiakovou alebo ryžovou oblohou

Bielkoviny sú najťažšie stráviteľné a ak sa dajú dokopy so sacharidmi, trávenie bude oveľa pomalšie. Takže po jedle budete mať pocit ťažkosti a nadúvania, ktorý nie je vôbec príjemný. Mäsové zemiaky sú najbežnejšou kombináciou, ale bohužiaľ to nie je zdravé. Zemiaky a mäso potrebujú na trávenie rôzne enzýmy, čo vedie k nadúvaniu, páleniu záhy a poruchám trávenia. To isté sa deje s ryžou.

4. Banány s mliekom

Nie je dobrý nápad pripravovať si smoothie s mliekom a banánmi, táto kombinácia mliečnych výrobkov s banánmi vám sťažuje trávenie, nafukuje a cítite sa bez energie. Vložte do nápojov kokosové, sójové alebo mandľové mlieko a potom bude smoothie ľahko stráviteľné.

5. Fazuľa so syrom

Syrové fazule nie sú šťastnou kombináciou jedál, pretože spôsobujú črevné plyny a nadúvanie. Ak ich budete konzumovať osobitne, problém sa vyrieši. Odborníci na výživu odporúčajú vyhnúť sa mexickým šalátom s fazuľami, syrom a pikantnými omáčkami.

6. Mliečne obilniny

Mlieko je veľmi ťažko stráviteľné a v kombinácii s obilninami trávenie iba sťažuje. Mlieko má vysoký obsah bielkovín a obilniny obsahujú škrob a lepok. Kombinácia škrobu, lepku a laktózy spôsobuje iba nadúvanie a poruchy trávenia.