DCMedical Kognitívny pokles; a Alzheimerova choroba, strava, ktorá môže pomôcť p; strarea func; iei kognitívne

Podľa nedávnej analýzy údajov z dvoch hlavných štúdií očných chorôb dodržiavanie stredomorskej stravy - bohatej na zeleninu, celozrnné výrobky, ryby a olivový olej - koreluje s lepšou kognitívnou funkciou.

Podľa nedávnej analýzy založenej na dvoch hlavných štúdiách týkajúcich sa očných chorôb dodržiava dodržiavanie stredomorskej stravy - bohatej na zeleninu, celozrnné výrobky, ryby a olivový olej - lepšiu kognitívnu funkciu. Zdá sa, že pri spomalení kognitívneho poklesu zohrávajú svoju úlohu aj stravovacie faktory. Vedci z Národného očného inštitútu (NEI), ktorý je súčasťou amerických Národných inštitútov zdravia, analyzovali údaje zo štúdií Age-related Eye Diseases (AREDS) a AREDS2. Výsledky zverejnili dnes v roku Časopis Alzheimerovej choroby a demencie (analýza odkazov).

„Nie vždy venujeme pozornosť svojej strave. Musíme preskúmať, ako výživa ovplyvňuje mozog a oko, “uviedla doktorka Emily Chew, riaditeľka divízie NEI pre epidemiológiu a klinické aplikácie a hlavná autorka štúdie.

Vedci skúmali účinky deviatich zložiek stredomorskej stravy na poznávanie. Predmetná strava sa zameriava na konzumáciu ovocia v prírodnej forme, zeleniny, celozrnných výrobkov, orechov, strukovín, rýb a olivového oleja, ako aj na zníženú konzumáciu červeného mäsa a alkoholu. Hodnoty AREDS a AREDS2 hodnotili v priebehu rokov účinok vitamínov na vekom podmienenú makulárnu degeneráciu (AMD), ktorá poškodzuje sietnicu citlivú na svetlo. AREDS zahŕňal približne 4 000 účastníkov s alebo bez AMD a AREDS2 zahŕňal približne 4 000 účastníkov s AMD. Vedci na začiatku štúdií spochybnili účastníkov štúdie AREDS a AREDS2 o ich stravovaní. Štúdia AREDS testovala kognitívne funkcie účastníkov po piatich rokoch, zatiaľ čo AREDS2 testovala kognitívne funkcie účastníkov pri jej vzniku, a opäť o dva, štyri a 10 rokov neskôr. Vedci použili na hodnotenie kognitívnych funkcií štandardizované testy založené na Modified Mini-Mental Examination, ako aj ďalšie testy.

Kognitívne funkcie, udržiavané dlho nedotknuté

Hodnotili stravu dotazníkom, v ktorom účastníkov vyzvali k uvedeniu priemernej spotreby každej zložky stredomorskej stravy v roku predchádzajúcom vyšetreniu.

Účastníci, ktorí najviac dodržiavali stredomorskú stravu, mali najmenšie riziko kognitívnych porúch. Vysoká spotreba rýb a zeleniny súvisela s najväčším ochranným účinkom. Za 10 rokov mali účastníci AREDS2 s najvyššou spotrebou rýb najpomalšie tempo kognitívneho poklesu.

Číselné rozdiely v skóre kognitívnych funkcií medzi účastníkmi s najvyššou a najnižšou úrovňou dodržiavania stredomorskej stravy boli relatívne malé, čo znamená, že je nepravdepodobné, že by jednotlivci videli rozdiel v denných funkciách. Ale na populačnej úrovni účinky jasne ukazujú, že poznávanie a zdravie nervov závisia od stravy, uviedli vedci.

Tiež zistili, že účastníci s génom ApoE, ktorý zvyšuje riziko Alzheimerovej choroby, mali v priemere nižšie skóre kognitívnych funkcií a vyšší pokles ako u tých, ktorí tento gén nemali. Výhody dôsledného dodržiavania stredomorskej stravy boli podobné pre ľudí s génom ApoE aj bez neho, čo znamená, že účinky diéty na poznávanie sú nezávislé od genetického rizika Alzheimerovej choroby.