Diéta s prísadami, ktoré uvoľňujú dopamín alebo „hormón šťastia“. Ako to funguje a ako dlho chudnete

Horúce novinky

12:26 - Nová tragédia. Zomrel po 3 rokoch čakania na transplantáciu pľúc

12:19 - Ďalšie mimoriadne stretnutie v Cotroceni. Ktorého si predvolal Klaus Iohannis

12:10 - Lúpež ako vo filmoch v banke v hlavnom meste. Koľko útočník utiekol?

12:03 - Desivá nehoda na letisku. Zabilo ho pristávajúce lietadlo!

11:56 - Spoločnosť Revolut uvádza na trh službu Google Pay v Rumunsku

11:47 - Po Esci má ďalšiu hviezdu Covid-19. Skutočné logo ProTV kontaktovalo vrahový vírus

11:36 - Nicușor Dan ohlasuje zmeny v nemocniciach v Bukurešti, manažérov nahradí transparentná konkurencia

11:29 - Po Putinovi chce Erdogan vyslať vojakov aj do Náhorného Karabachu

11:20 - Ničenie v Rumunsku. Šoubiznis je pri zemi. Nikto od nej také gesto nečakal

11:13 - Manželka lekára hrdinov z Piatra Neamț, emotívne výroky. Čo povedal dieťaťu: „Ocko je preč ...“

11:06 - Škandál na Iași Court! Úradníci sú pobúrení, že sa ráta ich čas strávený pri cigaretách

Táto ľahko sledovateľná metóda zaručuje bezpečný spôsob chudnutia bez obetovania dobrej nálady. V skutočnosti je pre väčšinu ľudí ťažké dodržiavať dlhodobú stravu kvôli pocitu smútku vyvolaného absenciou obľúbených jedál.

Recepty Toma Kerridga sú však založené na prísadách, ktoré uvoľňujú takzvaný „hormón šťastia“ z mozgu, dopamíne. „Dopamínovými hrdinami“ sú: vajcia, hovädzie, kuracie a morčacie mäso, dokonca aj čokoláda. Tým, ktorí začnú s touto diétou, sa odporúča vylúčiť alkohol a znížiť množstvo sacharidov, aby uprednostnili bielkoviny, čerstvé ovocie a zeleninu. Zdravú stravu môžete kombinovať s pôžitkom z lahodného pokrmu, musíte byť iba vynaliezaví.

Účinnosť stravy spočíva v tom, že zvyšovaním produkcie dopamínu pomáha nálade, pretože má priamy vplyv na mozog stimulujúci spokojnosť a potešenie.

Čo jesť na stimuláciu dopamínu?

Diéta zahŕňa mliečne výrobky, ako sú mlieko, syry a jogurty; nespracované mäso, ako je hovädzie, kuracie a morčacie mäso; ryby bohaté na omega 3, ako je losos a makrela; vajcia, ovocie a zelenina, najmä banány; sušené ovocie, ako sú mandle a vlašské orechy; čierna čokoláda.

Tým, ktorí si zvolia stravu, sa odporúča vyhnúť sa alkoholu, kofeínu a cukru. Musíte úplne vylúčiť škrobové jedlá. Okrem typu jedla, ktoré sa má jesť, ponúka strava niekoľko tipov na zlepšenie stravovacích návykov. Napríklad je vhodné pravidelne sa stravovať, zabrániť náhlemu výskytu hormónov a ľahšie upraviť chuť do jedla.

Regularizácia jedál tiež znižuje možnosť večerného jedenia príliš veľa. Ďalším užitočným tipom môže byť konzumácia štíhlejšej bielkoviny na raňajky, ako sú vajcia, údený losos, makrela alebo jogurt s vysokým obsahom bielkovín s orechmi, semenami alebo ovocím.

Pre tých, ktorí sa rozhodli úplne vylúčiť škrobové sacharidy, je užitočné zamerať sa na nízkoglykemické sacharidy, ako napríklad ražný chlieb alebo kaša. Posledne menovaný pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi stabilnú, čo má pozitívny a upokojujúci účinok na chuť do jedla.

Je dôležité uprednostňovať zdravé tuky, ako sú napríklad mononenasýtené a polynenasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú v olivových, slnečnicových, sezamových a repkových olejoch, ako aj avokádo, orechy, ľanové semienko a mastné ryby, ako je sleď., čerstvý tuniak a pstruh.

Obed a večera, najlepšie je jesť jedlá s obsahom bielkovín, kuracie mäso, šošovica, strukoviny, ryby alebo chudé mäso. Vždy kontrolujte kvalitu jedla, ktoré konzumujete, obmedzte príliš slané jedlá s nízkym obsahom koláčov a dbajte na to, aby ste jedli päťkrát denne - tri hlavné jedlá a dve občerstvenie. Okrem stravy dieta tiež odporúča zvýšiť aktivity, ako je napríklad jóga, ktorá podľa tpi.it pomáha zvyšovať hladinu dopamínu.

Pred otvorením vlastnej reštaurácie pracoval Tom ako šéfkuchár na námestí Rhodes Square, ako aj v niektorých z najslávnejších reštaurácií vo Veľkej Británii - Odettes v Londýne, Bellamys Dining Room, Great Fosters v Surrey, Stephen Bull a The Kapitál. Teraz je majiteľom 2-hviezdičkovej kuchyne Michelin „The Hand and Flowers in Marlow“. Vo Veľkej Británii je dobre známy, pretože v televízii často vystupuje ako „kuchynský veterán, ale aj ako mentor“.